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春芝堂新一代干法制粒工艺,实现食用菌制造技术工艺的突破性飞跃

时间:2021-11-05 11:13来源:春芝堂 作者:春芝堂 点击:
炼得百菇成“丹”后,为谁辛苦为谁“鲜”?为了精炼提取来自百菇中的精华成分,制成一片片原汁原味的春芝堂食用菌片剂,春芝堂不断对产品全生命周期所有环节进行优化,聚力升级

【直报网北京11月5日讯】(春芝堂)炼得百菇成“丹”后,为谁辛苦为谁“鲜”?为了精炼提取来自百菇中的精华成分,制成一片片原汁原味的春芝堂食用菌片剂,春芝堂不断对产品全生命周期所有环节进行优化,聚力升级,为更优质、更纯粹的产品提供强大的科技支撑力。善学者尽其理,善行者究其难。春芝堂耗时5年求索琢磨、研发攻关终于攻克了德国核心精湛机械结构技术、国家发明专利操作系统——“干法制粒”工艺技术,并在2021年10月落户春芝堂食用菌生产线。不加水、不烘干,就能把粉末变成片剂,不可思议,为每一片食用菌片剂都赋予“蘑”力。

在春芝堂此次上线“干法制粒”工艺技术之前,国内食用菌企业普遍都采用的是湿法制粒工艺。别看“干法制粒”和“湿法制粒”之间只相差一个字,但这其中却横亘业内难以跨越的一道鸿沟。虽然此前,国内已出现了第一代“干法制粒”工艺技术并在一定范围内应用。然而其制粒挤压强度不高,并不适用于营养成分纯度极高,对设备挤压工艺与强度要求极高的食用菌行业并不适用,只有少量药厂会采用。

但是,想要生产出活性更高、品质更纯粹的食用菌片剂,攻克“干法制粒”就是重中之重。因为传统的“湿法制粒”工艺,在食用菌片剂生产过程中需要加水,加水搅拌就意味着整个生产过程中必然需要一个加温烘干的过程,而加温烘干就会造成产品的鲜度和活性营养成分的流失;而想要这些成分不被流失,那么就需要一个前提,即原料粉剂中不加水。

而这一技术确是许多业内专家多年来一直想突破的“卡脖子”难题。可以说,谁掌握了这门独有的技术工艺,就等于掌握了最大限度锁定片剂活性营养成分纯度的核心秘密,意味着其食用菌产品生产能力达到当今世界先进水平。而今天,春芝堂做到了,并将其应用于拥有英国BRC、美国FDA等国内外八大权威认证的10万级洁净度(药品级)车间。

由于摒弃了由于摒弃了加水、换机、烘干等诸多流程,免除了制粒过程中温度和水分对食用菌活性营养成分的影响,整个生产过程完全保持了食用菌“原汁原味”,将百菇精华成分牢牢“锁鲜”,不让营养流失一丝一毫。春芝堂也用自己的实际行动,践行了要为国人打造更高品质产品的信念。今后,春芝堂也就会继续革故鼎新,为大众提供品质更高的健康产品。

(原标题:春芝堂新一代干法制粒工艺,实现食用菌制造技术工艺的突破性飞跃)

责任编辑:蓝莓

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