【直报网北京9月22日讯】（北京商报）（记者 郭缤璐）9月21日，北京商报记者获悉，在西贝和华与华合作十周年庆典暨西贝品牌资产发布会上，西贝餐饮董事长贾国龙透露，进入2023年后，随着市场的升温与西贝土地肥力的增强，西贝的业绩迎来爆发。2019年，西贝营收突破62亿元，今年西贝的营收再创历史新高，前八个月营收已超过2019年同期水平，预估本年度整体营收也会超过2019年。

同时，2023年西贝莜面村将羊肉重新置顶。通过调整产品结构、升级菜品工艺、举办那达慕羊肉美食节等方式，打造西贝草原羊系列产品线，建立起顾客“吃烤羊，来西贝”的认知。

另外，贾国龙透露了西贝莜面村2024年在全方位的提升品质、环境与服务，想方设法为消费者创造惊喜的前提下，实现10%的客流增长。

（原标题：预计超过2019年！贾国龙透露西贝最新营收数据）

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