【直报网北京12月26日讯】（东方网）2019年12月20日，来自德国的多功能料理机Thermomix美善品在上海福维克绿地体验中心举办了一场“邂逅全新TM6，科技焕新味蕾体验”极致圣诞派对，这是继2019中国国际进口博览会发布后，Thermomix美善品TM6多功能料理机又一次在公众媒体前亮相。在温馨浓郁的圣诞氛围中，美善品以一场精彩的烹饪秀全方位展示了最新发布的TM6料理机，呈现TM6一机多用的强大功能和全新烹饪模式，以最新科技焕新味蕾体验，诠释智能厨房为生活方式带来的全面升级。

福维克中国总经理査生为本次活动开场致辞，表达了福维克始终秉持的理念“将高品质生活带给每一个家庭”的美好愿景。福维克美善品事业部亚洲业务发展总监Fredrik Lundqvist先生代表美善品事业部发表精彩演讲，向来宾介绍美善品及全新TM6料理机，展示了“智能由芯”的品牌理念，他表示：美善品TM6的上市再次提升了多功能智能料理机的行业标杆，希望美善品引领的数字化智能无油烟烹饪能将更多美味、便捷、健康带入中国消费者的家庭，让烹饪更轻松、更智能。随后，福维克产品营销经理刘晴秋先生带来的TM6 全新技术升级解构，通过与传统烹饪的对比，为来宾生动展现了福维克美善品TM6的研发创新、前瞻技术、精准操控和智能延展。

TM6智能由“芯”，解锁烹饪新世界

全新推出的美善品TM6多功能料理机，在原有的TM5基础上实现了智能科技新飞跃，带来更多烹饪新体验，引领全新智能厨房革命。美善品TM6是一款与众不同的、融合多种厨电功能于一身的智能料理机，刷新了消费者对“家庭式”烹饪电器只能实现单一功能或简单操作的普遍认知。TM6囊括了秤重、混合、切碎、研磨、揉面、调合、蒸煮、烹煮、搅打、控制加热、搅拌和乳化等超过20种厨电功能，精准的温度控制能够保留食物中的营养，烹饪过程中也无油烟产生，延承美善品倡导的智能无油烟数字化烹饪的全新生活方式及健康饮食理念。除此之外，美善品TM6新增了六大全新功能：慢炖、高温、sous-vide慢煮、发酵、烩饭和稠化，即便在家中也能轻松烹制米其林级别的高难度美味，满足不同人群的需求。

美善品TM6带有全新的冲洗、烧水、调和等快捷操作模式以及全新升级的配件，让消费者使用更贴心、更便捷，告别单一家电带来的累赘冗余，享受现代化智能厨房的极简优雅。

TM6机身搭载6.8英寸超大触摸屏，仿佛操作智能手机一般直观方便。美善品Cookidoo™电子食谱平台目前拥有超过5万道全球食谱，与整机无缝衔接，随时随地提供源源不绝的烹饪灵感，只需动动手指，即可挑选心仪的料理。消费者在Cookidoo™电子食谱平台获取的食谱均由专业的食谱研发团队结合本土消费者饮食习惯，经过反复测试精心打造。通过美善品TM6料理机，使用独特的引导式烹饪操作模式，每一道菜品都能保证成功。消费者只需依照屏幕上的步骤逐步操作，便可轻松完成美味料理，足不出户，纵享全球美馔。

在圣诞和即将到来的新年、春节、元宵等节日聚会当中，功能强大的TM6将成为您烹饪节日大餐的得力助手，内置涵盖5万多道菜谱的Cookidoo™电子食谱平台，包含多种地道中式美食，助您高效便捷烹制料理，实现各种美味可能，为厨房体验提供更多乐趣。

极致圣诞派对揭幕，烹饪首秀展示强大功能

美善品极致圣诞派对在特邀乐队的伴奏中摩登开启，来自美善品专业食谱团队的Edison(曾任上海半岛酒店西餐一级厨师、高端意大利餐厅Da Ivo行政主厨)，用TM6带来了一场精彩绝伦的烹饪演示，以sous-vide慢煮草莓配白巧克力奶酪慕斯、香焖红酒慢炖牛肉两道精致西餐，展示了TM6最新的sous-vide慢煮功能和慢炖功能，让来宾在美味盛宴中生动了解TM6的全新功能。

美善品专业食谱团队的Edison使用TM6现场演示

sous-vide慢煮草莓配白巧克力奶酪慕斯的制作较为复杂，而慕斯制作所需的切碎、搅拌、融化等工序均能由TM6一机完成。采用美善品烹饪甄选系列的真空密封袋预先封装，搭配特有的sous-vide慢煮模式下低温烹饪，最大程度保留草莓的风味和营养，色泽亮丽鲜甜可口。香焖红酒慢炖牛肉的烹制需要控制火候，而TM6的慢炖模式能够更好把控温度，保留肉的汁水精华，让牛肉口感酥烂而不柴，红酒浸入牛腱肉中，香气浓烈诱人。一机多用还能同时蒸煮配菜，提高效率节省烹饪时间。

sous-vide慢煮草莓配白巧克力奶酪慕斯及香焖红酒慢炖牛肉成品图

福维克美善品自1961年起致力于研发厨房电器，经过半个多世纪的努力，终于推出美善品TM6，引领第六次厨房革命，创造无限美味惊喜。

深耕专业领域，广受多方 “点赞”

美善品TM6凭借着过硬的实力，在问世后获得2019年德国UX设计奖(UX Design Awards)、2019德国红点奖界面设计奖(Reddot award 2019 winner interface design)、2019德国 Plus X Award最佳产品奖(Bestes Produkt Des Jahres 2019)、英国科技产品评论网的年度产品大奖(Number 1 in the kitchen of 2019)世界顶尖奖项认可，入选2019年福布斯年度节日礼物家电类推荐。除此之外，美善品在近期还获得了新经济专业研究机构艾瑞咨询的认可，作为行业内代表性品牌，被多次提及和分析。

美善品TM6的问世，是美善品专注深耕智能厨电领域，深入研究消费者需求后的成果。标志着美善品为消费者带来更加智能、更加便捷的厨房生活新风尚，以及源源不断的美味灵感和更加健康自然的饮食方式。同时，美善品的食谱团队也在积极研究中国的饮食文化，拓展多样化中式菜肴食谱、紧跟中国新媒体趋势，提供贴心的在线互动交流平台美粉荟，也体现了美善品对中国市场和消费者的重视。

未来，美善品也将继续致力于让中国厨房因TM6料理机迎来一场烹饪革命，智能由“芯”，美味再升级!

关于美善品料理机Thermomix

美善品是德国百年企业福维克集团旗下的多功能食品料理机，是一款在全球广受好评的智能无油烟移动烹饪工具。虽然其机身面积仅相当于一张平铺A4纸的大小，却融合了众多厨电功能。产品由欧洲原装进口，采用全球领先科技，触屏式一键操控，带来全新的引导式烹饪体验。自2012年正式进入中国以来，美善品便以卓越的产品功能，细致的体验式营销与出众的用户口碑，逐渐得到众多中国消费者的认可与喜爱。未来，美善品将继续致力于为中国消费者提供更贴心的服务，将最新的厨房科技介绍给更多注重生活品质、热爱美食的中国消费者。

2019年11月，美善品在中国隆重发布了最新机型TM6多功能食品料理机，在上一代机型TM5的基础上增加了慢炖、高温、sous-vide慢煮、发酵、烩饭、稠化六大新功能，最高烹饪温度可达160度，提高了称重和控温的精确度，并搭载了更大的全彩触摸屏及内置Cookidoo™电子食谱平台，让消费者轻松连接全球海量食谱，在家就可体验百变料理。

（原标题：节日邂逅福维克美善品全新TM6，科技焕新味蕾体验）

责编：小美