【直报网北京9月10日讯】（ 绿之韵）沪医疗救治专家组组长张文宏说过，疫情期间：“注意饮食规律，营养均衡。”、“最有效的药物是人的免疫力。”既然病毒没有特效药，那我们只能通过均衡饮食来提高自身免疫力，有效的预防病毒。

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丰富优质的蛋白质

蛋白质是免疫力的主食粮，多吃优质蛋白质可以增强自身免疫力。而且在这种非常时期能够帮助抗体的合成，抵抗病毒对身体的突袭。

相比猪肉这种高脂肪的蛋白质来说，海鲜含有丰富的蛋白质，而且脂肪含量较低。可以有效的为人体的新陈代谢提供能量，并且可以吸收其中的多种营养成分，增强人体的免疫力。

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充足的膳食纤维

膳食纤维是肠道内益生菌的食物来源之一，可以帮助维持肠道菌群健康，菌群平衡了，免疫力也就上来了，对减脂也有重要作用。

富含膳食纤维的食物：全谷物（糙米、全麦），荞麦、玉米、薯类、豆类等杂粮，新鲜蔬菜也富含纤维和维生素。

近几年，有关膳食纤维的研究越来越多，发现它对人体大有益处，小编随口就能为大家介绍一堆好处：

✔ 增加饱腹感

✔ 促进肠道健康

✔ 调节体重

✔ 调节血糖

✔ 预防脂代谢紊乱

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必需的维生素

维生素C是人体免疫系统所必需的维生素，可以从多方面增强机体对抗感染的能力，缺乏会使免疫系统功能降低，可以提高机体组织对外来病原菌的阻挡作用。

除了吃新鲜的蔬菜水果获取维生素以外，我们也经常会用柠檬、金桔泡水，这样做也是有依据的。

柠檬里面大量的维生素C能够加快肠胃的蠕动，给身体减少负担。同时还能够有效的抑制病菌生长，能够起到很好的预防作用，提高机体体质，增强免疫力。