同时布局供应链的还有每日优鲜。从今年4月开始，每日优鲜便公布了新五年“百亿俱乐部”计划，包括投入100亿、扶持100个亿级规模供应商、投资孵化100个生鲜新品牌。其中，第一个合作方为中国农业科学院饲料研究所，两者在4月2日推出了首批由每日优鲜定制、饲料所研发的“聪明配方蛋”。

彼时，每日优鲜商品中台总经理Danny向北京商报记者介绍称，未来这100个亿将投入到产业链端的升级，无论是科技成果的转化，还是选品选种上的调整，每日优鲜会去做更多的生鲜新国货，根据用户的需求，来反推应该提供怎样的商品，这是未来五年供应链战略中的重要内容。

正如徐正所言：“行业格局正在从百亿级别短跑的小组赛到千亿级别长跑的淘汰赛，上游供应链生态和数字化连锁，将成为最终的胜负手。”

反向定制

可以预见的是，将触手深入供应链上游的生鲜电商，在给分布零散、经营粗放的农户、供应商等各方带去用户数据、农产品标准化需求等资源的同时，还需深度参与反向定制生鲜商品的操作流程。

在零售业专家胡春才看来，目前生鲜行业中，众多零售企业在供应链上进行探索，并整合资源。然而，从上游解决“三农”即农业、农村、农民的供给模式，到下游消费端保证生鲜品质，目前还只是一个开局，行业内还未出现能提供一整套解决方案的玩家。

这不仅意味着玩家们在供应链投放的精力和资源除了需要以充裕的资本来支撑，新产品何时能获得商业成效，也需要等待较长的时间去试错和论证。资料显示，盒马孵化了盒马工坊三年，才获得了上述成绩，而由盒马自主研发的商品占比约60%，其余则是与全国各地的餐饮、食品企业联合开发。

在精益零售理论创始人龚胤全看来，受到疫情影响，消费者的生鲜需求得到大幅度的提升，也让资本再度看到生鲜市场的潜力。生鲜市场的竞争将会更加激烈。比如说叮咚买菜、钱大妈、谊品生鲜、生鲜传奇都开始加速自己的扩张。“未来生鲜到家模式不会是单一模式获胜，而是像当前的线上、线下各占半壁江山，并且长期存在。同时，生鲜供应链竞争主要核心还是消费者的体验。”

北京商报记者 赵述评 何倩 赵驰

（原标题：每日优鲜获行业最大规模融资）

责编：小美

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