共同做大市场

有调查显示，广东省保健食品市场占全国40%以上的份额，省内从事保健的相关企业已超10000家，其中九成都是中小企业，以保健食品类企业居多。

往更大里说，我国正在进入老龄化社会，更重要的是，庞大的亚健康人群（尤其是白领阶层）的保健需求逐渐觉醒，从这个角度来讲，有个发展思维亟待厘清：保健行业的竞争不是你死我活的零和游戏，这是一种战略角度的思考和判断。

这就是说，品质竞争将逐渐走上台前，换言之，探索新型发展模式成为当务之急。记者注意到，近日，汤臣倍健加快规划“全球第一家营养探索馆”，拟打造为工业旅游项目。“这是一种思路的转变。作为供给侧，开始注重与消费者高度互动，注重消费者体验，通过文化力量对消费者健康观念产生触动和改变。”有行业专家如是对记者表示。

分析这种代表性的探索模式，记者注意到，目前汤臣倍健已完成探索馆的内容策划和建筑概念设计。“其实，这是优势企业从单一产品提供商逐步升级至健康干预的综合解决方案提供商，创新产品，创新服务模式，创新用户体验，将是接下来不少主流企业围绕具体的疾病领域开展深入的研究，在产品设计上体现使用效果，这种在大健康产业上的布局也渐次成型。”徐华峰指出，优质的产品一定要聚焦，根据数据分析设计个性化的健康干预措施，同时要成为消费者自我保健的平台，“这是未来的一个方向。”

没有全民健康就没有全民小康，这背后蕴藏的健康需求是巨大的。现在问题的关键不是市场有多大，而是怎么挖掘价值高地。例如广东，它作为健康消费大省，至2020年，旨在建立覆盖全生命周期、内涵丰富、结构合理的健康服务业体系，打造一批健康服务知名品牌和融合发展的健康服务产业集群。目标到2020年，健康服务业发展总规模达10000亿元左右。

“健康保健产业更多的是竟合关系。”龚荣茂称，只有大产业才会有大企业。▲

（原标题：保健业转型升级紧迫 找准保健食品痛点和卖点）

责任编辑：小青

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