【直报网12月2日讯】（IT专家网）餐饮连锁企业近年高速发展，但整个行业的信息化水平却提升缓慢，已经严重制约了企业的发展，成为企业快速成长的绊脚石。江苏传之人信息科技有限公司专家对笔者表示：“目前大型餐饮连锁企业信息化意识较强，水平较高，但是中小餐饮连锁企业在信息化建设方面出现断档，与领头的餐饮企业信息化建设差距非常大。”

传之人通过分析发现，国内餐饮连锁企业进行信息化建设的特征主要体现在以下几方面：

1、信息化基础差：与制造业不同的是，国内餐饮连锁企业大多是从个体单店发展起来，信息化基础薄弱，企业员工整体计算机应用水平较低、信息化意识不强，需要对企业员工进行计算机及信息化相关知识的培训，增加成本。

2、信息化意识淡薄：由于整个行业的信息化水平偏低，缺少个别企业信息化领先造就行业内领先的案例，使得很多企业管理层对信息化认识也不够，认为信息化建设投入大产出小，不舍得投入资金。

3、信息集成度低：餐饮连锁企业的信息化建设缺少科学的规划和实施，已建设的信息系统多是适用于特定部门的单功能系统。由于各系统均是孤立地建设和实施，使其处于一个个“信息孤岛”状态，各系统之间的互通互联程度较低。

4、业务模式不稳定：鉴于当前国内餐饮连锁企业普遍处于爆发式增长阶段，企业战略规划模糊，存在运营模式变化或交叉现象，例如直营店和加盟店并存，为企业信息化规划带来了较大的难度。

江苏传之人信息科技有限公司拥有科学完善的市场销售渠道及技术服务网络，为广大客户提供专业化、特色化的管理咨询、项目实施、系统维护、专业培训、优化升级等全程服务。

经过长期发展，精心研发出众多餐饮管理软件，包括美食广场点菜收银系统、中餐点菜收银系统、火锅点菜收银系统、酒吧点菜收银系统、茶馆茶楼收银系统、西餐点菜收银系统、咖啡厅收银系统、韩/日式料理收银系统、快餐收银系统等。另外，软件还附有数据分析功能，为管理者提供了有效的决策依据。

操作便捷易学易用。传之人餐饮管理软件支持多种点菜终端设备，如PDA、ipad、无线点菜机、触摸屏、POS机、智能手机等。

前台管理内容齐全。传之人餐饮管理系统不仅可以满足收银工作的基本要求，还具备了营业分析、后厨打印、闭路监视、库存报警等功能，真正提高了工作效率，减轻了管理者的工作量。▲

（原标题：餐饮连锁企业的信息化之道）

责任编辑：小申