【直报网12月18日讯】（山西新闻网）消费者食品安全意识的提升和消费能力的提高将促进我国食品安全体系建设在不久的将来上层次、加速度。这是12月3日，家乐福中国食品安全基金会在北京召开的食品安全对话会上，与会人士的一致看法。

会上，北大法制发展研究院高级研究员刘兆彬提出，法制建设是食品安全体系建设的基石，而消费者不断提升的食品安全意识和消费水平，是我国食品安全的“动力建设”。他认为，依法治国的核心是依宪治国，这一理念的提出，将为涉及食品安全的法律关系的调整和消费者权益的维护提供“快车道”。法国新任驻华大使顾山也出席了此次对话会并表示，食品安全领域是中法优先战略合作伙伴关系的一个重要内容。

据了解，此次对话会是为庆祝家乐福中国食品安全基金会成立十周年而举办，也被认为是今年庆祝中法建交50周年活动的“收官”之作之一。家乐福中国食品安全基金会成立于2004年，是由家乐福中国捐资建立，旨在推动中国食品安全事业的公益性组织。▲

（原标题：家乐福中国食品安全基金会 展望国内食品安全体系建设前景）

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