【直报网5月21日讯】（中时电子报）社团法人台湾连锁加盟促进协会5月22日，即将在台中世贸2馆，举办「第14届台湾创业加盟大展－台中展」，除有各式创新加盟的业态公开、多重加盟优惠方案外，业者对上游食材的把关也更用心，希望透过与政府的合作，健全供应链管理，创造多赢局面。

台湾连锁加盟促进协会理事长李日东表示，面对食安风暴，除要求会员们自律外，日前并向食药署，强力表达健全供应链管理等诉求，呼吁政府让上百万的连锁加盟从业人员安居乐业，也能使消费者「买得安心、吃得放心」。

因此，「第14届台湾创业加盟大展-台中展」的参展厂商尤其严选把关，约有30大连锁加盟系统共襄盛举，「餐饮」与「非餐饮」的比重为60％比40％。餐饮部份并以「中式小吃点心」为主力，包含晶圆包心粉圆、马葱饼、咕鸡咕鸡鸡蛋糕…等业者；而知名厂商像是弘爷汉堡、麦味登、a-we茶饮、丐帮滷味、思慕昔等，也都将参展力挺。

除了知名连锁大品牌参展、提供特惠方案外，今年台中加盟展还首度与台湾厨艺美食协会合作，在场馆内举办厨艺美食挑战赛；还有来自日本冰雕大师与台湾选手现场献技。

不仅如此，主办单位更大手笔祭出好礼，购票入场观展的民眾可抽机车，还可购买百元福袋做公益，头奖直接把机票带回家；此外，婆婆妈妈们也可把握机会参加粽趣味竞赛」，现场好礼「有呷搁有抓」！

全场另一焦点，是有厂商把千万名车「奥斯顿.马丁D89跑车」开入展场，展示全球首创紫光动能防护，让民眾大开眼界。▲

（原标题：台中加盟展 厨艺赛热场）

责编：晓红