【直报网北京9月29日讯】(中国食品报)由国家认证认可监督管理委员会主办的“有机食品宣传周”启动仪式日前在北京延庆举办。中国连锁经营协会组织沃尔玛、家乐福、华润万家、永辉、物美、永旺、欧尚、超市发、北京华联、天虹、京客隆、东来顺、九毛九、便宜坊、嘉和一品、马兰、真功夫、吉祥、邻里家等30余家超市、餐饮连锁企业参加，现场与正谷有机、新疆牧羊伊派、福建张天福等80余家有机生产企业对接。

启动仪式现场，中国连锁经营协会组织生产商、认证机构、零售商共同发起《共建有机“三同”产品信任消费环境倡议》。一是倡导“信任繁荣市场”。连锁协会今年为响应国家食品安全“十三五”规划，首次提出以“信任消费”为核心的行业食品安全五年规划，倡导全行业零售商、生产商、经销商等企业共同建立以消费者为中心的价值观念，以品质换信任，以信任繁荣市场。二是“有机生活提升品质”。消费者需要有品质的生活，更需要科学理性的消费观念和知识。有机、“三同”商品本质上是与环境和谐、低碳、减少添加物、效率生产、健康愉悦等生活导向相符，但缺乏科学有效的科普宣传和引导。将以公益科普宣传的形式向社会宣传有机标示、生产理念、健康知识，正向引导理性消费观。三是“信任源于自律”。让守法企业低成本经营是优化竞争环境的主要目标，响应倡议企业都要遵循诚信经营理念，遵循行业监督机制，向消费者展示值得信赖的商品和服务。

有倡议就有行动。在国家认监委的指导下，中国连锁协会从三方面落实倡议方案：

建立生产商、认证机构、零售商负责任采购机制，承诺各自遵守国家有机产品管理规定，保证主体责任清晰，按照行业操作流程，生产、销售有机、“三同”商品，接受行业和消费者监督;

建立有机、“三同”商品零售专柜，符合行业操作流程的零售商和生产商，授权在销售专柜开展统一内容的公益科普宣传活动;

建立以消费者为中心的新型零供合作模式，由价格博弈向价值共享转变，减少中间环节费用，让更多消费者能够体验到高品质商品。▲

（原标题：中国连锁经营协会倡导共建信任消费环境）

责任编辑：小申

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