4、橙子: 虽然橙子营养丰富,但是它却含有叶红素。如果吃太多橙子,可能会引发叶红素皮肤病、腹痛腹泻、甚至骨头疾病。因此,小朋友每天吃橙子的上限是4只中等体积的橙子。 搭配宜忌◆黄金搭档 橙子+蛋黄酱 橙子中的维生素C与蛋黄酱所含的维生素E搭配,有助于血液循环、护肤、防老、抗癌。 橙子+橘子 橘子中所含的维生素P可加强橙子所含维生素C的吸收,增强免疫力,预防感冒。 橙子+奶油 橙子富含膳食纤维,奶油含高胆固醇。同食,可降低人体对胆固醇的吸收。 ◆搭配误区 橙子-虾 橙子含有单宁,虾富含钙。同食会产生不易消化的物质,易刺激胃,出现呕吐等现象。 橙子-猪肉 橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而产生恶心、腹痛等症状。 |