研发过程“烧脑”又“烧钱”

“这台机器能帮助我们的科研人员管控原料及成品中可能存在的重金属元素，同时各种矿物质元素的含量也可被准确测定，1个样品(预处理后)大约1分钟即可完成检测。”在如新上海总部的抗衰老科研中心，我们看到了精度达到万亿分之一的电感耦合等离子质谱仪，它可以发现1克样品中的万亿分之一克的痕量金属，有人形容难度相当于在一万个标准足球场的区域里找到一根针。

“我们的研发人员三分之二是药学或生命科学的博士和研究生。”如新科研中心化学部总监齐莹介绍，在衰老科研中心的实验室里，用于研发的精密分析仪器设备基本都是采购自欧美的尖端仪器，大中华创新总部园区实验室在历年的发展中，不断投资和更新换代仪器设备，比如用于检测和监控天然的植物来源、中草药中的多种成分及营养素成分的高压液相色谱仪、液质联用仪、气质联用仪等精密仪器，每年这些仪器仅维护费用就在数十万元以上，还不包括每天仪器运作上所投入的人力物力。

齐莹是如新科研部门的一位“老兵”，参与了多个产品的研发。在齐莹眼中，如新产品的研发和生产是“烧脑”又“烧钱”的过程。以公司的花青素产品为例，为了配合研发部门找到最好的花青素原料，齐莹所在的化学部门前后找了不同产地的不同供应商，累计做了多达200多个批次的筛选。“光在找寻和建立原料的标准上就花了两年多，产品从立项研发到上市用了近5年时间。”齐莹说。

对话如新中国总裁郑重：创新产品理念提供抗衰老解决方案

南方日报：在产品研发上，如新是如何保持创新的?有哪些走在前沿的研究?

郑重：对公司来说，创新是存在于我们的血液里。这也是如新6S模式的起点——根据市场需求、科学研究和临床信息、功能定位来确定研究选题，并始终致力于把最前沿的科技引入到产品研发当中。ageLOC科技就是一项创新性的科研突破，由如新与来自全球的优秀科学家合作，投入巨额资金，多年专注抗老化和遗传学领域的研究，为市场提供了前瞻性的科研配方及优异的抗衰老产品。通过基因表达层面的研究，更清楚认识老化过程，从基因表达层面找到延缓衰老的解决方法。

同一时间，基于互联网环境下智能化、个性化和定制化的护肤趋势，如新开创了ageLOC美容仪器“黄金生态圈”的创新产品理念，为消费者提供更系统化的抗衰老美肤解决方案，引领“基因表达科技+智能科技+私人定制”的抗衰老美容仪器时代。今年9月，我们上市的护发新品Nutriol系列，还将科技应用于美发领域，不仅能保护头皮健康，还可以缓解发丝脆弱的情况，抢占千禧一代护发市场新机。

南方日报：未来如新在中国市场将如何布局?

郑重：中国是如新规模最大、增长最快的市场。我们历来看好在中国市场拥有极大的潜力与竞争力，也对如新中国市场的健康发展充满信心。因此我们会不断加大在华投资力度。早在2018年10月27日，如新中国区二期项目正式签约。作为上海市奉贤区大力支持的重点工程，项目初期投资约4亿元人民币，该项目落地上海奉贤开发区，占地面积约61亩。目前项目已动工，作为如新集团新的产品研发和生产基地，建成投产后，将进一步扩大产能。这个项目也是继2014年大中华创新总部园区后，如新集团最大的海外投资项目。在不断变化的市场形势中，如新将搭乘上经济高速发展的“中国列车”，以实现在华可持续稳健发展为方针，挖掘美丽健康产业更大势能，为中国市场作出更多积极贡献。

来自生产一线的数据

●华茂保健品生产基地可以年产胶囊类保健食品4000万件，果蔬汁饮料85万瓶和固体饮料30吨

●为找到最好的花青素原料累计做了多达200多个批次的筛选

●如新的一款新的保健食品从研发到上市，至少需要4-5年时间

●研发人员三分之二是药学或生命科学的博士和研究生

(原标题：如新：一颗胶囊背后的创新突围)

责任编辑：蓝莓

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