04 “国潮养生”新机遇

“让文化能够在年轻人中产生共鸣，就需要注入一些新的文化元素。”同仁堂副总经理张荣寰曾表示。

提起中药品牌，大家都会想到同仁堂，但如何将中药的养生之道和年轻人产生链接，融入他们的生活中，成为了同仁堂的新发力点。

其实同仁堂一直都在努力，早在2001年，同仁堂便成立同仁本草亚洲护肤中心，进军药妆领域;2016年凉茶热时同仁堂又跟风推出了同仁堂凉茶;2018年同仁堂甚至开始进军母婴行业……虽然进行过多元化发展，但都收效甚微。

直到2021年，同仁堂跨界推出的中药养生咖啡在微博、小红书等社交媒体走红。

知嘛健康是同仁堂健康药业集团布局大健康新零售业务的全新子品牌，起初定位于高净值人群。但随着Z世代的崛起，消费群体的变迁，知嘛健康瞄准“朋克养生”，抓住了当代年轻人的亚健康痛点。

在咖啡赛道成功后，同仁堂“跨界上瘾”，开始入局奶茶、餐饮业。

去年10月，北京同仁堂药膳全国第一家旗舰店——同仁堂粹和餐厅新大都旗舰店在北京开业。据了解，餐厅以“药膳”为主题，以“百草千方、药食同源”为理念。依据百年传统中医养生理论，引入现代营养学知识，推出同仁堂粹和养生宴。其中主要特色菜有桂杞三文鱼、同仁大山楂丸、四君子乳鸽汤等。

今年3月，又跨界合作开起了“制茶司”茶饮店，主打“东方草本哲学，自然养身之茶”。

但对同仁堂来说，目的不在咖啡奶茶，而在「养生」的年轻人。

从整个市场前景来看，据《2017-2022中国健康养生行业市场发展现状及投资前景预测报告》显示，当前我国健康养生市场规模已超过万亿元。平均每位城市常住居民年均花费超过1000元用于健康养生，其中18-35岁的年轻人群占比高达83.7%。单看数据，养生已成为了这一代年轻人的共识。

而提到养生概念，百年老字号占了绝对优势。我国自古就有“食疗”一说，在漫长的发展历程中逐渐形成了中国独有的滋补文化。

养生意识的提升，使得成分健康及滋补膳食食品兴趣用户不断增长。90后们采用内服外调两手抓的方式，食物摄入与保健品成为他们的养生“秘方”，“药食同源”备受年轻人关注。

当国潮撞上转型升级的健康食品业，浪潮中的老字号们滋补着年轻人的同时也在被“滋补”。

此外，政策上，中医药发展也迎来了历史性机遇。2021年2月份，国务院办公厅印发《关于加快中医药特色发展若干政策措施的通知》;《中医药发展战略规划纲要(2016-2030年)》中明确提出将加强中医药对外交流合作、扩大中医药国际贸易等等。

尊古与创新并行，同仁堂翻开了新的一页。

(原标题：353岁的同仁堂：一手中药，一手国潮养生)

责任编辑：蓝莓

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