添加剂未经报批不能乱加

保健食品批发市场销售假冒产品一样要受到监管，这是在以往历次监管行动中没有受到重视的区域。国家食药监管总局郭海峰处长称，有些市场已经成了假冒保健食品的集散地，造成对合法合规经营者的极大伤害，市场没有真正履行监督的责任，也要受到察办。北京十里河、山东济南以及郑州航母城保健品批发市场在暗访中都发现问题，并将受到行政处罚。

郭海峰指出，一些企业假借产地“美国”“英国”“香港”地区监制等，编造保健食品成分，亦属于夸大宣传，此次也被列入监察范围。

针对许多企业对于“保健食品辅料因工艺有所改进导致添加剂配方比例变化而违规”所带来的质疑，童敏指出，辅料因技术工艺的改变而发生了变化，能够减低成本，增加企业的发展后劲是好事，但是，每一款在市场上获准销售的保健食品原料配比是经过严格审批的，一旦有工艺改进或者是因成本原因而选择新的辅料，必须申报总局，再获批准后方能在生产中使用。否则，一律被视为非法添加。

还保健产业干净发展空间

山东荣成百合生物技术公司在现场检察中发现其生产的百合康牌螺旋藻洋参片、百合康牌褪黑素维生素B6胶囊未严格按照批准配方组织生产受到总局公开通报。在宣贯会上，该公司副总坦然承认企业因技术改造而将辅料做了调整，却没有申报审批，形成违规行为，并表示愿意接受处罚。他说，今后将强化企业的法制法规建设，为市场环境有序发展，做出企业应尽的努力。

为了配合国家食药监管总局打击“四非”专项行动，中国保健协会对于违规涉案企业将做出相应处理。中国保健协会常务副理事长秦小明告诉科技日报记者，根据协会《章程》，对于违规企业的行为将在网站上予以公布，撤销中国保健协会授予的奖励及荣誉称号，降级并撤销保健行业企业信誉等级，取消其中国保健协会会员资格，并向行政主管部门提出处罚建议。

中国保健协会理事长张凤楼认为，长期以来，保健食品行业中的一些违规行为影响了行业的公信力，有损行业整体形象，打击“四非”专项行动正是保健行业“在发展中规范、在规范中发展”的一次重要举措，企业应作为第一责任人，把好质量关，提高发展水平和自身素质。他说，“协会将借此机会，组织会员研究现状，加大诚信建设，引导企业规范经营，走上法治化经营管理的轨道。”▲

（原标题：借助打击“四非” 保健产业求变）

责任编辑：王鹏娟