对于国际友人颇为关注的茶文化渊源,张总介绍道:“2300多年来,黑茶被边疆牧民称为‘生命之饮’;牧民‘宁可三日无粮,不可一日无茶’。在横贯欧亚大陆的‘丝绸之路’上,黑茶被作为重要的商品销往西北边疆直至俄国、英国等地。安化县至今还保存着一条沟通古代西南边疆和西北边疆的茶马古道,这条兴于唐宋,盛于明清的古道一直至二战中后期都发挥着重要的商贸作用。而现在,因为交通的发达便利,茶马古道已经失去了原来的作用,成为了重要的文化旅游景点,但茶马古道的精神依然存在,中国古老的茶文化将由爱茶人士继续发扬光大。” 董事长陈社强则表示,随着世界经济一体化进程的加快,国际大市场逐渐形成,安化黑茶在全世界享有越来越高的名气。作为黑茶产业的领军企业,华莱有责任和义务开拓一条黑茶产品迈向国际化的快捷通道,对此,华莱加大了各种投资,在产品研发生产和文化传承方面做更多的投入。如从制作的规范化、流程化上保证黑茶的基础质量,并通过引进高端生产设备,加强科研力量,研发高端黑茶产品,此外还针对国外顾客喜爱方便包装的习惯,积极探索研发生产更符合国外顾客消费习惯的新型黑茶。加强文化建设,出版专著《黑茶时代》,斥巨资打造国内第一个黑茶文化演绎节目《黑茶印象》等。 二十一世纪是茶、茶文化、茶产业发展的黄金时期,神秘的安化黑茶文化则是人类共同的财富。陈社强坦言,在构建和谐社会的今天,茶可以是最好的媒介,通过中国茶独特的文化魅力及淡雅、清幽、绵长的品性,可以让全球更多的消费者了解和爱上中国茶。而安化黑茶,必将走出国门,名满世界!▲ (原标题:十四国国际友人到访湖南华莱生物 品黑茶文化) 责任编辑:小丹
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