【直报网北京11月1日讯】（中国食品报网）阿胶作为药食同源的滋补佳品为众多国人所熟知，而近几年阿胶市场掺杂使假，给真正用心做好阿胶的企业带来了极大的困扰，也使广大消费者对于真阿胶的认知及使用造成了混乱。如何改变这一现状?如何让阿胶这一传统中医药中的上品、大健康产业中的益补类产品实现健康稳定发展?10月25日，中国阿胶产业诚信联盟在北京正式成立，未来将如何担负起行业发展的使命与责任?如何让道地阿胶大行于市，让人们消费得起、明白消费?在成立仪式上，记者采访了联盟发起单位的多位负责人。

10月25日，在第五届中国营养健康食品产业高峰论坛上，伴随着主办方、联盟组织发起单位中国食品报社社长黄国胜，联盟组织发起单位山东阿胶行业协会会长李贵海，联盟发起单位东阿阿胶股份有限公司、太极集团有限公司等企业负责人手中金沙地缓缓划过，中国阿胶产业诚信联盟正式成立。

消费者一目了然

联盟成员阿胶检测结果公开发布

李贵海在启动仪式现场接受记者采访时表示，近几年阿胶产业在发展中遇到了一些波折，一些不诚信、不守法的企业用假冒伪劣的低价“阿胶”产品来冲击市场，大大挤压了真阿胶的市场空间。越来越多的阿胶企业意识到，用心做真阿胶的企业应该团结在一起，成立一个讲诚信、重质量、对民族产业负责，对中华民族健康负责的一个组织。“我们有责任成立一个诚信联盟，大力推广真品阿胶，让流通领域、电商平台及广大消费者知道什么样的阿胶是好阿胶，应该卖什么样的阿胶，让真阿胶遍地开花。”李贵海说。

李贵海进一步表示，联盟成员企业一直把继承和发展阿胶中医药文化作为己任，阿胶行业的健康发展也是联盟成员的最大心愿，如何让真品阿胶遍布各种渠道，靠的是有担当、有责任心的企业不断推进。联盟的成立，就是要用经得起检验和推敲的阿胶产品正告国人：联盟成员的每一片阿胶都是纯真纯正的。用联盟成员的“守真”带动整个阿胶行业做真品，从而改变目前行业现状、市场现状。

用什么守真?如何改变行业现状?据了解，联盟成员自加入联盟之日起，将采用山东阿胶行业协会发布的《阿胶》和《阿胶糕》标准进行生产，用《阿胶DNA质量控制规范》技术控制，青岛海关技术中心6项FA574皮源性检测、山东农科院DNA检测中心批批检测并出具检测报告等方式进行产品质量管理，确保联盟成员生产的每一片阿胶都是纯正的。联盟成员生产的阿胶检测结果由阿胶协会、阿胶诚信联盟、《中国食品报》和其他媒体公布结果。

李贵海向记者表示，是不是真阿胶检测结果说了算，让检测结果公示于众，让消费者清清楚楚、明明白白。以“真”示人，体现了联盟成员的坦荡与拓展真品的决心。

记者了解到，阿胶诚信联盟拟组建真阿胶代付赔偿制度，自联盟成立之日起，联盟成员生产的阿胶出现药典规定的驴皮源外其他杂皮源情况需向消费者进行赔付，出现3次类似情况，联盟将劝退并在网站和媒体公布信息，并提交给企业所在监管机构处理。

消费者需要真品

联盟将吸引更多诚信阿胶生产企业

阿胶诚信联盟吸收什么样的会员，能为行业做些什么?对此，李贵海向记者介绍说，联盟后续加入条件是近3年无论是监管部门、用户、新闻媒体还是打假等所进行的检测，产品质量都没有问题、没有不良记录的企业才能进入到诚信联盟。

李贵海表示，凡是加入到阿胶诚信联盟的企业，都是认可山东阿胶行业协会发布的《阿胶》和《阿胶糕》团体标准的，都是表示要按照这个标准去做阿胶以及阿胶制品的，保证产品质量及其真实属性，因为这两个团体标准的指标要求高于国家强制性标准。希望媒体对此进行宣传，以此获得社会各界的关注。