化科技为产品

仅拥有优质的理念是远远不够的，将理念转化为现实的产品，则需要的是雄厚的技术支持。而作为率先创建保健品行业产品科技理念的太阳神，自主研发的实力也在业内遥遥领先，这也保障了太阳神产品的高度的科技含量。

生物工程专业出身的怀汉新非常明了科技对于产品的重要性，太阳神的第一个产品——生物健即是科技转化为产品并成功创造市场奇迹的典型案例。因此，太阳神十分看重产品研发上的投入。

早在1995年，太阳神与广东省科技厅、省发改委和经贸委共同组建成立了广东省医药保健品工程技术研究开发中心，2012年，又建立了东莞市市级企业技术中心。“中心设备齐全，投资近千万元。高效液相色谱仪、原子吸收光谱仪、微波萃取仪和膜分离装置、压片机、离心机等现代化仪器设备，可完成新产品研发过程中的小试、中试及动物功能实验。”

马炳南谈到，“这些技术中心最大的意义在于，为太阳神研究开发新产品提供了科技平台，也形成了自己的技术创新体系。”

除此之外，太阳神还坚持走“产、学、研”相结合的研发之路，引入IPD研发模式，以市场为导向，长期与南方医科大学、中山大学、华西医科大学、广东药学院、华南理工大学、广东医学院药学院、广东工业大学先后建立紧密合作的关系。为太阳神提供了实力强劲的后盾。

与此同时，支撑着太阳神科技研发中心的一支充满活力、年轻化的科技队伍，在“技术带头人-技术骨干-技术人员”的人才梯队里，目前，研发中心拥有博士、硕士、本科学历53人，其中高级技术职称4人，中级技术职称37人，另设有外聘专家5人。

这样一支优质的技术队伍为太阳神的高新技术的应用和研发工作提供了坚实的基础，令马炳南最为满意的是，迄今在保健品、食品、化妆品、药品等领域已经结出了累累硕果。自主开发了基本覆盖国家规定的27项保健功能的近40个保健食品，并走向市场，还申报了《一种高得率节能型猴头菇多糖的制备方法》等发明专利9项，实用新型专利4项，外观专利150多项。为了丰富直销市场的产品，太阳神还立项研发了包括矿物能量晶产品、辅酶Q10保健食品等一系列化妆品、洗涤产品和保健品。

严控生产工艺

将科技成果变成商品，必经生产工序。太阳神虽然是以生产保健品为主，但它完全以一家药厂的高规格管理来规范自己的生产，工艺控制严格到让人惊叹的地步。

“在太阳神的生产体系中，最基本就是严格按照GMP、ISO9001、ISO22000等国家的法规和生产规范以及质量管理规范操作，落实生产计划，这里面没有夸张，规定怎么生产就怎么生产，准确无误地完成生产任务。”马炳南介绍到，在太阳神的所有工厂对生产的操作规范进行了明文规定，不容一丝差错。

为了生产安全可靠的产品，太阳神在产品制艺上还有两个不成文的规定：一是产品不添加任何防腐剂；二是液体产品都必须经过终端高温灭菌。

“或许对于很多企业来说，这两项措施都非常难以接受，特别是终端灭菌，会直接损失产品的少部分有效成分。但是这两项措施，太阳神已经坚持了20多年，在经过最严密的最安全的生产措施之下，产品的功效依然有目共睹。”

不仅如此，太阳神产品还有一道人工检测的工序，特别是液体产品。马炳南说，或许对于多数企业来讲，这些措施虽然表现的有些“保守”，但这是太阳神这么多年来没有出现产品质量问题在工艺上的保障。

同时，太阳神为了保障产品质量，有意识地对原材料进行把控，太阳神在宁夏建立了占地1000亩的中草药种植基地。金银花是太阳神需求量最大的原料之一，宁夏中草药种植基地，主要培育的就是金银花，实行人工有机种植，控制原材料的质量。

“原料需要达到什么样的标准，各种值控制在什么范围内，生产基地给我们提供这方面的经验。同时，太阳神对重点原材料实行定点培养和采购，如杭白菊、猴头菇等，同样从原材料生长时期就开始控制它的质量。”从源头到最后一道工序，太阳神都一丝不苟，严格按规范执行，一体化的质量管控造就了太阳神产品的无懈可击。

马炳南谈道：“优质的产品源于严格的生产过程控制，从产品理念开始，到研发，到原材料的挑选，到生产加工，再到质检，仓储实现全过程的严格管理，才会出真正优质的产品。”▲

责任编辑：王鹏娟