和治友德十五周年庆典韩

和治友德十五周年庆典韩

您提到了两个关键词,一个是“提质升级”,一个是“全景新生态营销”,2022年和治友

无限极李惠森:我的两会

无限极李惠森:我的两会

在前不久的全国两会上,我作为政协委员提交了两份有关中医药发展的提案,这已经是

康宝莱戴墨思:给创业者

康宝莱戴墨思:给创业者

春天已经来临,万物复苏的气息让人们对未来充满希冀。树木抽出新芽,气温慢慢回升

当前位置: 直销报道网 > 大陆 >

无限极的故事 | 百年传奇李锦记

时间:2022-04-07 09:52来源:无限极 作者:无限极 点击:
今天,我们无论走到世界哪个角落,几乎都能看到李锦记的产品。经过130多年的发展,李锦记已经成为一家大型的现代化跨国企业,拥有酱料产品和健康产品两大

【直报网北京4月7日讯】(无限极)导读:在华人世界里,提及李锦记,几乎无人不知无人不晓。百年传奇李锦记到底是如何诞生的?这还要从第一锅蚝油说起!

今天,我们无论走到世界哪个角落,几乎都能看到李锦记的产品。经过130多年的发展,李锦记已经成为一家大型的现代化跨国企业,拥有酱料产品和健康产品两大业务的集团,产品行销全世界100多个国家和地区,成为令全球华人骄傲的民族品牌和世界品牌。

李锦记的创始人李锦裳,因为一次意外,他发明了蚝油,而就是这个意外,给李锦裳的后人们带来了一份祖业,开启了一个百年传奇。

广东人喜爱吃蚝,除了生吃,还会把新鲜的生蚝连同汁液煮熟,再晒干,称为“熟蚝豉”。19世纪末,来自广东新会的李锦裳就在盛产生蚝的珠海南水开了一家茶寮,出售煮蚝。

1888年的一天,李锦裳像往常一样烧火煮蚝,却因为忙碌忘掉了时间,直到一股浓烈的香味传来,他才想起锅里还煮着生蚝,揭开锅盖一看,眼前是厚厚一层沉于锅底、棕褐色的浓稠汁。他懊恼地想要倒掉这锅蚝汁,但浓烈的香气却让他忍不住蘸了些来品尝——味道竟如此鲜美!

这,就是世界上的第一锅蚝油!

李锦裳兴奋地呼朋唤友来品尝,大家都赞不绝口。他觉得这是一个很好的商机,于是就在原料配比和熬制方法上做了些改良,固定了熬制的方法,并正式把熬制出来的蚝汁命名为“蚝油”。

味道鲜美的蚝油逐渐成为当地远近闻名的特色产品,随着购买蚝油的人越来越多,李锦裳便把茶寮更名为“李锦记蚝油庄”,自此,李锦记的百年传奇正式开启!

风味独特的蚝油,让李锦裳的家境逐渐好起来。可天有不测风云,1902年,一场大火烧毁了南水村的大半条街,李锦记蚝油庄也未能幸免。

为了重建家业,李锦裳举家迁往澳门,开始在澳门销售蚝油,重新挂上“李锦记”的名号。

李锦记家族骨子里有一种不断将事业开拓至更广阔市场的“商业冲动”,可总结为四个字——“永远创业”。

1920年,李锦记家族第二代成员李兆南接手管理事务后,努力改进生产及提高产品品质,使李锦记蚝油及旗下产品开始远销海外。1932年,李兆南于香港开设分公司,并将公司总部迁往香港,业务迅速扩展。

1972年,李文达成为李锦记第三代掌门人,并将李锦记事业发扬光大。他在中国香港的大埔,广东新会、黄埔,以及美国、马来西亚等地建立生产基地,从国外引进现代化生产设备,实现生产机械化和自动化;他建立了符合现代企业运行的管理制度和控制体系,将李锦记事业从作坊向企业和现代公司的方向转变;他还不断创新产品类别,让过去只有有钱人才吃得起的蚝油,进入千家万户和普通餐馆,成为大众生活的必需品,并销售到美国、欧洲、东南亚等地。在李文达的经营下,李锦记逐渐成为全球知名的华人品牌。

李文达的五位子女——李惠民、李惠雄、李惠中、李惠森及李美瑜在国外完成学业后,相继加入李锦记。他们把从国外学习到的许多现代化管理理念,以及兼容并蓄的开放思维带进了李锦记,推动这家百年老字号迈向现代化纪元。

历经3个世纪4代人的努力,李锦记已经完成了第一个历史使命“发扬中华优秀饮食文化”,做到了“有华人的地方就有李锦记”。不仅如此,李锦记的产品还连续成为“神舟九号”“神舟十号”和“神舟十一号”宇航员在太空执行任务期间的佐餐酱料,并成功登陆国际太空站,这使得“没有人的地方也有了李锦记”。

20世纪90年代,李锦记开始多元化发展,决定进军中草药健康产业,并于1992年创立无限极,由其肩负家族的第二个历史使命——“弘扬中华优秀养生文化,创造平衡、富足、和谐的健康人生”。李锦记这棵百年老树发出新枝,开启了家族事业的新篇章 ,进一步诠释和丰富了“永远创业”精神。

(原标题:无限极的故事 | 百年传奇李锦记)

责编:小美

【特别声明:部分文字及图片来源于网络,仅供学习和交流使用,不具有任何商业用途,其目的在于传递更多的信息,并不代表本平台赞同其观点。版权归原作者所有,如涉版权或来源标注有误,请及时和我们取得联系,我们将迅速处理,谢谢!】

解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析,尽在以下微信公号,扫描二维码免费阅读。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
分享到:
------分隔线----------------------------
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:

关于我们 | 联系我们 | 诚聘英才 | 服务条款 | 广告服务 | 频道合作 | 本网内容授权书
Copyright © 1998 - 2013 www.Chndsnews.com All Rights Reserved
直销报道网 © 版权所有 京ICP备13035451号-1