营养专家:配料成分数据模糊 靠喝纤维饮料减肥不现实 图为“仟佰宠”配料表和营养成分表 在“仟佰宠”红球藻低聚肽玫瑰饮产品的外包装盒上标明其成分为:水,抗性糊精,低聚果糖,低聚木糖,蔓越莓粉,玫瑰花,蜂蜜,奇亚籽,小蓟粉,燕麦β-葡萄糖,玉米低聚肽粉、决明子粉、氯化钠、魔芋粉、食品添加剂等。其营养成分表为,每100g中能量为224千焦,蛋白质为0.6g,脂肪为0,碳水化合物为12.6g,钠16毫克。 北京某三甲医院营养科主任向记者表示,根据配料表和营养成分表来看,并没有显示膳食纤维有多少,只是写了碳水化合物含量,单独用这个产品就想达到纤体瘦身的效果是不可能的,最多也就是一个高纤维素饮料而已,要想纤体瘦身还是要配合少吃多运动,仅仅喝这个饮料做代餐,根本达不到效果。 该主任称,目前市场上很多冠名“纤体饮料”的产品,宣称可以减重塑身,细看这些产品的成分,多数是富含可溶性膳食纤维的不添加蔗糖饮品。 “中国营养学会建议每人每天应该摄入30克左右的膳食纤维。而我们很多人每天的膳食纤维摄入量只有10克。但是仅仅靠补充膳食纤维是达不到纤体和健身的目的的,必须配合合理的饮食热量控制和运动,而且膳食纤维摄入过多会出现胃肠负担加重、消化不良,腹胀腹泻等情况。目前市场大多数产品的情况是膳食纤维添加不足,仅在配料表中标注添加了某种膳食纤维,未标注添加量(通常很少),给消费者一定误导,如果想靠这类产品轻松实现纤体的效果,是不现实的。”他特别强调。 |