【直报网北京8月5日讯】（中国经济网）针对2日有媒体发布的东阿阿胶原材料相关报道中关于驴皮味道以及公司储藏问题说法,东阿阿胶当日深夜在回应媒体记者采访时称,驴皮有特殊气味属正常现象,千百年来,正是这种“难闻的纯驴皮”,经过数十道严格处理工序后,才能炼制出地道正宗真阿胶。

报道称,某媒体工作人员7月25日到东阿阿胶位于东阿县城的一家驴皮仓库进行考察,发现空旷的水泥地面上堆积了大量驴皮,便在其报道中这样写道:“现场是一片被居民区包围的露天晾晒场,一边是一堆堆被蓝色雨布包裹着的驴皮,另一边工人用叉车将驴皮卸至空旷的地段晾晒。在夏季太阳的炙烤下,驴皮散发着难闻的味道。”

针对该报道中描述的问题,东阿阿胶2日深夜作出回应称,作为阿胶初级原材料的驴皮有特殊气味属正常现象,千百年来,正是这种“难闻的纯驴皮”,经过数十道严格处理工序后,才能炼制出道地正宗真阿胶。作为初级材料的驴皮需经倒垛、晾晒等传统方式的存储后,还需经过一系列严格和复杂的处理工序,检验达标后才可称为原药材。

中新网记者连夜就此问题采访了位于山东东阿的国家胶类中药工程技术研究中心高级工艺工程师徐云鹏。徐云鹏告诉记者,根据相关管理要求,采购驴皮成垛后需按照一定周期倒剁和晾晒,以防变质。晒皮场专门用来晾晒驴皮。根据国家要求,晒皮场水泥地面已进行了严格的净化处理。徐云鹏说:“晒皮厂晾晒的驴皮,类似刚从地里挖出来的农产品,都属于未经加工的初级产品,初步进入存储阶段。”驴皮合理存储、减去水分后进入驴皮前处理工段,此阶段要经过泡皮、刮皮、去毛、切块、清洗等一系列复杂工序,均需要严格遵循GMP管理标准。