【直报网9月6日讯】(钱江晚报)酱鸭,老底子杭州的招牌味道。众多品牌中,“万隆酱鸭”更是一块响当当的金字招牌。 不过最近,一则有关“万隆酱鸭”的消息引发了很多食客的关注——杭州老字号万隆酱鸭上黑榜! 昨天,钱报记者找到了传言的来源:9月1日,国家食药监总局官网发布了一条信息《关于65批次食品不合格的通告(2015年第59号)》,其中,杭州万隆酱鸭榜上有名,菌落总数超国家标准最高限制20倍。 钱报记者了解到,虽然是刚刚发布,但早在2个月前,管理部门和涉事企业就已经采取行动,该批次的酱鸭全部下架召回。目前,新批次的杭州万隆酱鸭在各大商超销售正常。 对于菌落总数超标的原因,杭州万隆肉类制品有限公司相关负责人告诉钱报记者,他们怀疑是,产品的外包装受损引发的。“该批次我们也委托第三方进行了多次实验,并没有发现菌落总数超标。” 据了解,杭州万隆肉类制品有限公司已对万隆酱鸭的外包装做了“加固”处理。如果有人买到2015年4月13日生产的600克一袋的酱鸭,杭州万隆肉类制品有限公司销售点接受退货。 “万隆酱鸭”被曝菌落总数超标20倍 抽检酱鸭来自“世纪联华”西湖文化广场店 昨天,钱报记者登录了国家食药监总局的官网,在首页的“最新动态”一栏就可以看到《关于65批次食品不合格的通告(2015年第59号)》,发布时间为9月1日。 其中,一共抽检酱卤肉制品466批次,不合格样品数为6批次,其中就包括杭州万隆酱鸭,2015年4月13日生产,型号为600g/袋。不合格的项目是菌落总数,国家标准最高限值为80000CFU/g,但抽检的酱鸭含有的菌落总数达到了1600000CFU/g,超出标准整整20倍。 |