【直报网北京11月17日讯】(闽西新闻网)“现在朋友圈里除了各类自制零食，还有私房菜出售，真是太方便了。”家住新罗区塔泉大厦的杜丽丽称，“昨天晚上加班很迟到家，没空做饭，直接通过微信朋友圈给自己订了份晚餐，有羊肉汤、炒羊肝，还有一份米饭。”

一段时间以来，微信朋友圈里充斥着各种“私房美食”，早期大多是自制的甜品和糕点，如今不少微商已经通过微信平台售卖自制的各种私房菜。由于这些美食大多是朋友之间相互宣传，因此很受追捧。不过也有市民为此担心，这种所谓的“私房美食”是否存在卫生安全隐患呢?

采访中，不少市民表示，自己朋友圈里这类外卖私房菜的信息有很多，“一开始对这种微信销售抱有半信半疑的态度，购买了几次后发现这些食品的味道还不错。一些同类食品的味道和市面上卖的很不一样，估计是没放什么添加剂吧，我吃着比较放心。”采访中，我市市民李先生坦言，“公司加班的时候，我们都直接批量叫朋友圈私房菜，比店面的快餐好吃多了。”

据了解，在微信朋友圈销售美食的人，多数是兼职销售。一般每天早上晒当天的菜单，等朋友下单预订后采购食材，并通过微信晒出自己的制作过程。由于微信销售的私房菜都是“私人定制”，因此，在菜品的质量和用料上比较放心安全，与制作者平时的做饭和饮食习惯相一致，但由此也使一些食品的成本会略高于市面上同类的价格。

通过网络消费私房菜，的确便捷，但同样出现了卫生监管难题。