“最大的好处是快捷且美味。”在登高路一家公司上班的郑女士订购过私房菜外卖。她告诉笔者，对于不想出门又想享受美食的朋友来说，这种私房菜外卖挺好。不过她也有顾虑，比如卫生。“万一碰到不卫生的情况，是找送餐的快递呢?还是找线上的卖家?”郑女士说。

就笔者了解，实体餐饮店想开张，必须证照齐全，从业人员要有健康证，环境卫生也需符合要求。可在朋友圈的“私房美食”，不仅不需要门店，销售“私房美食”的人也以兼职居多，一个厨房、一个账号加上几个配送员，就在“私房美食”与消费者之间架起了直达通道。

对于微信上售卖的自制美食，消协工作人员表示，这些微信朋友圈美食，大都没有实体店，更没有正规的生产厂家，所有制作过程都在自己家里完成，食品安全其实并不能完全保证。消费者如果要通过微信购买商品，首先要避免去陌生的微信朋友处购买，以免万一出了问题，查不到卖家的真实信息，导致投诉无门。其次，购买前要对商品进行相关信息的核对，比如价格、产地等，确认清楚再决定是否购买，不要一次性把钱打入对方账户，最好先验货再付款。最后要注意保存交易过程中的所有凭证，比如：卖家真实的联系方式、交易记录等。另外，由于市场属于自由竞争，微信美食店自定价格也无可厚非。

2015年10月1日起实施的新《食品安全法》明确了网络食品经营者应当依法取得食品经营许可或者备案凭证，未取得食品经营许可或者备案凭证的，不得从事网络食品经营活动。第三方平台如不能提供经营者具体信息须担责。但据了解，新《食品安全法》强化的是对外卖平台的管理，微信只是一款社交通信应用，并不能被定性为严格意义上的网络食品交易第三方平台，这意味着暂时还不能对其进行食品上的监管。而针对网络食品交易的多元化态势，现行的法律法规也暂时没有对相关案件的具体处理措施及办法。▲

责任编辑：小申

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