柚子皮泡水喝可以治疗乙肝？

可疏肝理气但对乙肝病毒无效

谣言：近日，一条柚子皮可以治疗乙肝病毒的消息在朋友圈疯传。消息称，将柚子皮剥下洗净，只留里面白色的厚皮，晾干后熬水喝，就可以治疗乙肝病毒。

真相：“这个也没什么道理，柚子皮的气味、味道不错，生活中有人用柚子皮和干花一起泡水喝，没什么坏处，但临床上没有发现其有什么药用价值，也没有发现柚子皮中含有抗乙肝病毒的成分。”刘皈阳说。

据介绍，柚子皮味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症。北京武警总医院肝病专家胡东红教授也表示，虽然柚子皮的营养价值很高，有疏肝理气的效果，对于乙肝导致的腹胀、嗳气等症状有舒缓的作用，但并不能治愈乙肝。

刘皈阳指出，乙肝的危害在于乙肝病毒复制导致的肝脏损伤，“柚子皮根本没有抗病毒的功效，说其能治疗乙肝没有科学依据。如果确认得了乙肝，还应及时入院治疗。”

和药一起吃可能会中毒猝死？

西柚与某些药同服会引起不良反应

谣言：近期，网上流传的一篇文章称：“对于一些正在服药的患者来说，吃完药如果再吃柚子会中毒，甚至可能猝死。”

真相：“我推断这个谣言的产生可能与吃药要用白开水，不用果汁送服有关，这是一种通识。柚子汁是酸性的，怕药中的有些成分，在酸性条件下不稳定或形成沉淀，影响药效的发挥。”刘皈阳说，但吃完柚子再吃药会引起中毒猝死未免有些夸大其词。

此前，有专家表示，之所以会出现“柚子与药物同吃会中毒”的言论，主要在于葡萄柚，也称胡柚或西柚，此种柚子中含有呋喃香豆素类化合物，该类化合物会抑制肠道中的药物代谢酶CYP3A4，从而减少药物在肠道内的分解，增加药物的吸收，导致血液中的药物浓度升高。正因为有了这个“缘由”，所以朋友圈才有了引人眼球的文章。

专家认为，西柚的确会干扰某些药物的吸收代谢过程，从而改变一些药效。比如患者在服用一些降压药时，喝下西柚汁，会引起血压的非正常下降。但其对于药物的影响，一般只会导致“减少药物排出，从而增加药效；或者干扰药物的转运，导致药效降低”。但并没有网络上文章所形容的那样可怕。

“因此，从科学层面严格来讲，‘服药后再吃柚子等于服毒’的说法并不准确。”刘皈阳说，具体来讲，只有西柚在与部分药物同服时才会引起不良反应；再者对于药物反应和实验最基本的都要考虑“量”的关系，西柚的食用量和药品的食用量达到反应剂量才会引起相应的中毒反应，反之则没有任何影响。

柚子皮吸附甲醛有奇效？

只能遮盖异味治标不治本

谣言：网上有人称，新装修的房子、新买的车，味道很大，甲醛挥发重。这时候，可以在房子或车内摆点柚子皮，对去除异味，吸附甲醛有奇效。

真相：有专家指出，虽然柚子皮味道比较大，可以遮盖异味，但是对空气里的有害物质却并没有吸附和去除的作用，只是治标不治本。

而且柚子皮不但不能吸附甲醛，还可能加重甲醛浓度。有实验室工作人员曾专门做过试验，在4个密封箱内放入同等大小的甲醛源，然后其中3个箱子分别放入柚子皮、绿萝和活性炭。结果显示，放入甲醛源与柚子皮的箱子甲醛含量为3.60mg/m3，另外两个分别是1.07mg/m3和0.87mg/m3。北京市理化测试中心也曾做过类似试验：在相同的密封舱里，放置柚子皮的甲醛含量竟然是空白舱的10倍。

北京市理化测试中心环境污染分析与控制研究室主任王鑫鑫说：“由于柚子皮含有大量的水分，水分挥发到空气中会使环境的湿度增加，科学研究证明，环境湿度的增加会加大甲醛的释放。这就是柚子皮的密封舱中甲醛含量更高的原因。”所以要想去除甲醛最简单的办法还是开窗通风、利用活性炭吸附。

（原标题：食柚季已至 你被“柚惑”了吗）

责编：小美

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