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理君博士:点评钙补充直销保健产品

时间:2014-05-26 10:32来源:中国直销 作者:理君博士 点击:
人离不了钙,因为钙是人体内含量最多的矿物营养素。它分布全身血管内、血管外、细胞内、细胞外。钙无处不有,无处不在,尤其是骨骼和尖利的牙齿,集中了人体百分之九十九的钙

【直报网5月26日讯】(中国直销)人离不了钙,因为钙是人体内含量最多的矿物营养素。它分布全身血管内、血管外、细胞内、细胞外。钙无处不有,无处不在,尤其是骨骼和尖利的牙齿,集中了人体百分之九十九的钙,保持人的体形,参与人的运动;其余百分之一的钙,参与全身各种生命活动。为什么要补钙呢?我国膳食结构以素食为主,含钙少,吸收差,加之大米、白面等谷类含有的植酸又减少钙的吸收。因此,多次全国调查,国人膳食中钙均不足。

最近一次全国膳食调查,膳食中钙的摄入量还达不到每日供给需要量的一半(49.2%),城市稍高(53.3%),农村较低(47.1%),儿童、孕妇、老人缺钙更为明显。钙缺乏以食补为好,食品中含钙较多的牛奶、大豆等相当一部分人又不爱吃,即使吃了,量也不多。因此,较多时期内难以达到钙供给需要量。食补不行,用药补,于是有关含钙的药品、保健品如雨后春笋般出现在市场上。

我国人口众多,钙缺乏严重,补钙需要的量很大。目前市场供应的钙远不能满足需求,就是加大十倍、一百倍恐怕也难以达到满足。可以想像,补钙热将长期持续下去。如何选择钙保健品是一个值得考虑的问题。首先要考虑其含钙量,其次溶解度和吸收利用度如何,再次配方是否合理,最后还要考虑价格、口味等。一般来说,钙制剂或钙保健品都标明有含钙量。标明含钙量有两种方式:一种是含钙化合物的量;另一种是含钙元素的量。营养学上习惯用钙元素的毫克量来表示。常用钙化合物的含钙量为:乳酸钙13.0%,碳酸钙40.0%,磷酸氢钙23.0%,葡萄糖酸钙9.0%,氯化钙27.2%,醋酸钙23.0%。以上各种钙在药典上均有记载,市面上一些新的钙化合物,其含钙量为:活性钙(煅烧)50.0%,生物碳酸钙(生牡蛎钙)38.4%,L苏糖酸钙13.0%,枸橼酸钙(柠檬酸钙)21.0%等等。补钙量因人而异,一般补充到供给需要量的三分之一至二分之一。粗略计算,婴幼儿每天可补 200~300毫克,学龄儿为300~400毫克,青少年为500~600毫克,成人为300~400毫克,孕妇和乳母为400~600毫克。钙保健品的溶解度:钙以离子状态吸收,在机体内也以离子状态参与生命活动。因此,凡是溶解度大,在溶液中钙呈离子状态的钙保健品,其吸收利用必然较好。

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