二、保健酒行业痛点

1、违法添加之痛

国家食品药品监管总局今年7月31日发布通告称，51家企业因在69种保健酒、配制酒中违法添加西地那非(俗称“伟哥”的药品成分)等化学物质，并在产品名称、标识、标签上明示或暗示壮阳、性保健等功能，现已被要求立即停止生产，并召回全部在售产品。

这条通告无疑是落在保健酒行业的一枚核弹，炸开了保健品产业乱象的一隅，同时也让众多消费者对保健酒望而却步。据悉，国家食药监总局公布的51家上黑榜单的企业只是行业内的冰山一角。“保健食品必须有保健食品标识。但是，保健酒企业真正拿到保健食品标识的却不到20%，也就是说，80%以上企业的保健酒产品未通过审批认证。”白酒专家方刚表示。

在利益驱使下，很多保健酒、配制酒企业任意的添加违禁物品，这给消费者身体带来很大的伤害。“行业不好对所有企业都是一样的，那么就需要企业练内功或进行行业兼并重组，这种动歪脑筋的做法只能得一时小利，却会毁掉一个行业。”

国家相关部门对保健酒、配制酒行业的监管力度小，该行业门槛低，而且行业标准也比较混乱，很多小企业是小批量生产，经常出现停产的情况，这也给监管带来一些不便利。

国家食药监总局对保健酒、配制酒行业进行抽检，对违法添加违禁物品的企业进行曝光，对整个行业内企业起到警示的作用。但抽检的监管力度并不大，保健酒缺乏行业标准、企业不自律等问题依然严峻。

2、标准缺乏之痛

保健酒行业的门槛确实相对要低，由于缺乏行业标准，导致了一些在生产、技术、工艺方面没有门槛的企业都纷纷涉足了这个行业，造成了行业不规范的现状，最后的结果就是低价竞争，使这个行业陷入困境，或者说给了消费者一个低门槛的认知。

保健酒行业想要健康有序的发展，必须建立统一的行业标准，重新对配制酒、保健酒行业进行规范。

实际上保健酒的基酒是源于白酒，首先它是一款好酒，在一款好酒的基础上再要赋予一些健康的内涵和功能，严格的说它的门槛不应该比白酒行业低，由于过去的行业缺乏标准导致了消费者一些认知上误区。如果要树立保健酒的行业标准按理来说应该比白酒的行业标准还高。

虽然2010年7月，保健酒已经正式纳入了国家卫生部GMP认证范围。国家对保健酒生产企业实施强制认证，这对保健酒市场起到了一定的规范作用。但长远来看，保健酒仍然需要专门的行业标准。

今年的12月份，中国保健酒联盟委托劲牌公司主导，也是基于整个联盟所有的企业实际的现况，通过走访充分征求整个联盟企业的一些意见，将初步出台一个保健酒的行业标准，以及生产卫生的一些规范要求。这个标准出台，在中国酒协最终的认定后，对于整个促进中国国内行业的发展和进步应该是一个里程碑的意义。