构建蓝莓产业万千气象

可是就像世间所有的喜欢都会因为某些失落的一面而心生遗憾，深喜于蓝莓之好的徐哲，也深知中国蓝莓产业的缺陷。“在中国，蓝莓产业是一个完完全全的新生词汇，在过去很长一段时间里，我国蓝莓种植面积远不如欧美发达国家，并且在良种化、集约化、机械化、产品精加工、社会化服务等领域和环节上均落后于美国等经济发达国家。中国的蓝莓产业化还有很长的路要走。”

在今天崇尚集约化发展的时代，人们对待蓝莓也如其他许多行业一样，赋予的期望不只是简单的种植、成品销售，而是借助科技的力量进行深度研发，注重优质品种的开发，多元化的产品方向探索和更加精深的加工渠道，以及整个环节过程中的品牌打造和文化构建，这是由粗放向集约的转变过程，是一个产业由大变强所必须具备的内在充实。

徐哲几乎从一开始便为自己的蓝莓事业规划了如此的基调，他以40万平方米的蓝莓种植基地为基础，不断丰富着新科奇的蓝莓事业肌体：它向生物科技的深远处探游，致力于蓝莓品种的研究与开发，建立了亚洲最大的蓝莓种质基因库;它执着于蓝莓产品的多元化研发，一颗颗蓝莓向着蓝莓酵素、蓝莓酒、果酒、露酒、果汁饮料、果片、果干、果粉等方向深度延展，现已形成国家批准的集十二种保健食品和二十种天然食品于一体的产品系列;它以高端一流的生产监测设备保障蓝莓产品的生产质量，以药品GMP标准作为衡量产品设计与生产的质量标杆。

“以40万平方米的蓝莓种植为基，继而辅以深入的科技研发、高度的质量保障和远瞻性的产业扩散和多元化的销售渠道。”徐哲以清晰的条理规划着新科奇蓝莓帝国的每一个步骤，也以坚实稳定的步伐拾级向前。