持续推进“种子到餐桌”战略

为了更好深耕天然保健品市场，如何确保天然产品提取物的高品质和安全有效的课题就变得至关重要。为此，康宝莱中国积极布局，持续加大生产及研发方面的投入力度。康宝莱在业界率先打造“种子到餐桌”的质量管理体系，实现整个供应链的全程质量把控。通过从原料的培养、种植、检测，到加工生产，再到最终销往全球90多个市场的全部环节，都进行严格的质量安全控制，让消费者真正做到安心健康。

郑群怡透露：“‘种子到餐桌’战略是康宝莱在2010年提出的。这个战略总结起来就是几个体系，包括科学管理体系、质量管理体系和生产管理体系，从而实现产品的全程可追溯性。”

第一，科学管理体系，康宝莱全球有300多名科学家，其中博士超过了50人，诸如原美国卫生部副部长约翰·安格乌诺比、诺贝尔医学奖得主路易斯·伊格纳罗、前美国FDA官员瓦西里奥斯·弗兰克斯等等。这体现了康宝莱对科学的尊重，也充分说明了康宝莱的产品设计都有着很强的科学依据。

第二，质量管理体系。质量管理体系是指从原料开始到成品再到售后的一整套系统。郑群怡向笔者举例说明：“例如，茶饮是我们全球的第二大产品，从茶叶的选择开始，我们用包括HPLC(高效液相色谱仪)及ICP-OES(电感耦合等离子发射光谱仪)等精密测试仪器，对每一批茶叶进行非常严格的检测，目的就是保证原料的质量。ICP-OES(电感耦合等离子发射光谱仪)可以检测到重金属的残留有多少，如果超过我们的标准，我们就不采购。”第三，生产管理体系。目前，康宝莱2012年投产的长沙工厂所有环节都是自动化控制的，提取工艺也是计算机控制的。康宝莱为产品生产构建了一套标准的操作程序，并且在生产中不断跟进和完善，保证每一批生产的稳定性。“有了这一套完整的系统，如果我今天拿到康宝莱的产品，底下有一个批号，通过这个批号可以追溯原料在长沙什么时候生产，哪一批生产，生产量多少等等。通过批号，还可以进一步追溯到这个茶叶是从云南还是湖南，还是福建，还是浙江主产区买过来的，当时买了多少吨，它的各项检测数值是多少。我们觉得只有把产品做到让顾客放心，让老百姓(60.510, 0.88, 1.48%)吃得放心才是好产品。”郑群怡向笔者表示。

面对未来，郑群怡博士表示：“天然健康产品行业的发展不仅有大趋势的支撑，更具有传播健康生活理念、提升国民整体健康水平、分担社会与公共资源压力的现实意义，也为‘健康中国2030’规划纲要实施的推进提供了强有力的支持和促进作用。我们将充分发挥国际化背景优势，将经验和技术应用到国内天然植物提取物的产品研究中，为中国消费者带来更优质的产品和体验，持续推进天然健康产品行业的蓬勃发展，为‘健康中国2030’规划纲要目标的实现贡献力量。”

(原标题：康宝莱中国区董事长郑群怡： 中国天然健康品迎来黄金机遇期)

责任编辑：一然

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