零售业第三次革命:超级市场。 超级市场,现在俗称“超市”,是美国人的一大发明。1930年8月,纽约的迈克尔•库伦开办了世界上第一家超市——金•库仑联合商店。超市的出现被誉为“零售业的革命”。当时的美国已是一个汽车社会,居民家中的大容量冰箱为一次性购买食品提供了条件,自助购物的方式给顾客带来了便利,“薄利多销”的促销策略从经济利益上诱导顾客大量购物。在超市的发展过程中,出现了综合超市、便利商店、社区超市、折扣商店等多种零售业态。上世纪80年代中期,我国才引入了超市业态。 1991年上海内外联综合商社创办“联华超市”,标志着我国零售业进入了一个新的发展时期。 零售业第四次革命:无店铺销售。 所谓无店铺销售,是指不经过门店而直接向顾客推销商品或由顾客自动选购商品的销售方式。直销就是无店铺销售的一种形式。1871年,美国蒙特马利百货公司开始经营邮购销售,以后大型百货公司陆续开展此项业务。通讯销售的实质,是利用邮政通讯完成商品广告、订货、配送、收款等销售流程。由于科技的发展,在邮政通讯的基础上又出现了三种通讯销售的形式:电话销售、电视销售、电子化销售。电子化销售后来发展成为如今的网络销售。1929年,美国将无店铺销售分为通讯销售、自动售货机销售、访问销售。直销是属于访问销售的范畴。无店铺销售对零售业影响巨大,这种业态能够极大地减少中间环节,节约销售成本,改变购物方式和支付方式,到今天已经在跟有店铺销售的竞争中占了上风。 |