网售产品：质量安全谁把关？

目前，农产品电商正在进入一个飞速发展时期，然而与传统流通方式相比，农产品电商依然占比很小。

中国电子商务研究中心的数据显示，2012年中国进入流通领域的农副产品价值总额为2.45万亿元人民币，但通过电子商务流通的农产品仅占1%左右。

农产品电商发展受到哪些因素制约？淘宝特色中国TP联盟盟主、遂昌馆负责人潘东明认为，农产品非标准化的属性给农产品进入电商渠道带来一定的困难。“生鲜农产品从田间到餐桌的产业链较长，时间跨度大，一方面要保证农产品的新鲜，这对物流特别是冷链物流的要求很高，而目前我国冷链物流的发展与西方国家相比还比较落后；另一方面是农产品质量安全问题。”

我们知道，果蔬、肉类、活禽等农产品如果通过传统的销售渠道进入市场，会由市场方或工商部门进行检验，比如肉类和活禽就需要提供合格的检疫证明才能入市。而网络销售农产品的过程中，谁来为其食品质量安全把关？

对此，淘宝网某负责人表示，从2012年7月起，淘宝网和天猫要求食品类目下新发布的包装商品，卖家必须填写资料中的生产许可证编号、品名、厂名、厂址、联系方式、保质期、生产日期、进货日期、数量、供货商、规格、包装方式、产地、配料表、食品添加剂等十四个字段，并在商品详情页上披露。

这一初衷虽好，然而记者在淘宝网店铺页面浏览时，发现不少农产品的网店都没有填写完整的14个字段，不少店铺生产许可证编号和产品标准号字段都为空白。

由于网络销售的农产品来源具有很大的多样性，农户经营的实际状况不同，按照传统的食品监管体系进行全部认证，缺少现实可行性，食品安全和认证依然是农产品电商需要跨越的门槛。

目前，网络销售农产品的质量监管情况如何？农业部相关负责人告诉记者，网上售卖农产品这种方式属于新生事物，目前还没有明确的政策法规对其构成制约，这部分的监管目前还是空白。

“虽然网上销售的农产品很多属于干货，保质期长，稍有经验的消费者很容易辨识其质量优劣，但是随着生鲜农产品网络销量的增加，这方面的食品安全问题不容忽视。”四川省社科院管理学研究所所长伏绍宏说。