第二，互联网平台参照实体店执行标准，严格执行公示入驻商家证件，让消费者一目了然，也便于监督管理。

记者手记 网上订餐绝非法外之地

自去年9月至今，本报多次曝光回家吃饭App等网上订餐平台，发现它们或者后厨卫生及食品质量难保证，或者合作店无照经营，个别店甚至紧挨公厕、污水横流。

事件曝光后，北京食药监部门迅速展开调查，立即停止了相关餐厅的网上订餐资格，并约见了相关的网络订餐平台负责人，强调必须对网上餐厅资格进行严格审核。

本报持续揭露各大订餐平台切实存在的问题，发挥新闻媒体的舆论监督职能，协助相关政府部门开展工作，共同打造安全的饮食环境。同时，本报的暗访也给从事此业务的互联网企业敲响了警钟：网络订餐绝非法外之地。

现实中开一家正规合法餐厅，市民需要先到工商部门核名，后办理营业执照，之后再办理餐饮服务许可证、环境保护审批验收、牌匾标识组织机构代码、消防验收事项、税务登记等诸多事项后，才能正式开业。

按照规定，互联网订餐平台有责任对入驻餐饮企业进行资格审核，包含企业的营业执照、餐饮服务许可证等。这是订餐平台第一道也是最有用的关卡，一旦失守将危及广大市民的饮食安全。▲

（原标题：暗访百度外卖40多家在京商户 无证黑餐厅入驻）

责编：小美

解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析，尽在“直事儿”微信，扫描二维码免费阅读。