【直报网北京11月25日讯】（阜新网）从役用工具到商品肉驴，小毛驴属性作用在改变;从活体交易到精深加工，驴产业发展模式在升级。驴走关山，当风嘶鸣。作为全市畜牧业八大产业化链条之一的肉驴产业，其养殖规模在稳中有进，其驴肉制品加工能力在不断提升，其驴皮资源畅销“山东东阿”备受认可，其“关山驴”的品牌影响力与日俱增。这一切，让阜新肉驴产业成为建设畜牧业强市的重要驱动力。

驴产业的发展升级，从阜新“绿鲜原”牵手山东“东阿阿胶”中可见一斑。

龙头企业在舞动

发展肉驴产业，龙头企业的辐射带动作用不可或缺。

繁育→ 养殖→ 屠宰→ 加工→销售，坐落在新邱区长营子镇阿金歹村的阜新绿鲜原驴肉食品有限公司，集肉驴繁育、饲养管理、屠宰加工于一体，成为全市农业产业化龙头企业。

值得一提的是，在“ 龙头企业+基地+农户”的经营模式下，绿鲜原公司指导、扶持农户养驴，农户出栏商品肉驴由公司以市场价格回购。有此模式，为绿鲜原公司“代养”肉驴的农户不在少数，发展开来，实现了从订单养殖户到企业再到产业发展的共赢。

初冬时节，来到绿鲜原公司养殖基地，一头头体型健硕的毛驴悠闲地嚼着草料，一排排整齐划一的驴舍宽敞又干净…… 在这里，毛驴身姿挺拔，俨如高头骏马。毛驴来回走动，蹄下发出脆亮的“嗒嗒”声。

这样的场景，让绿鲜原公司总经理程露海不无得意地说：“肉驴存栏量1100余头，单体养殖规模东北最大，我是名副其实的大‘驴倌’!”

正是有此规模，绿鲜原公司才长袖善舞，推动肉驴产业链条延伸拓展。

走进绿鲜原公司屠宰车间，工人们紧张地忙碌着。在肉制品加工车间，一袋袋冷鲜驴肉包装好后，送进了冷藏库。院内，一辆辆货车整装待发……目前，绿鲜原公司生产的冷鲜冻驴肉及酱、卤等系列驴肉制品，远销大连、北京、上海等地，产品颇受消费者青睐。

正是有此实力，绿鲜原公司才在肉驴产业化上舞动“龙头”，进而吸引山东东阿阿胶股份有限公司抛来橄榄枝。

众所周知，阿胶是传统的滋补上品，长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力，适用人群广泛。而阿胶的熬制，是以驴皮为主要原料。可以这样说，阿胶品质地道，系于驴皮质量上乘。

在“东阿阿胶”采购驴皮过程中，他们寻觅到了阜新“关山驴”。结果一经使用，可谓如获至宝。

为什么阜新“关山驴”驴皮受到“东阿阿胶”充分认可?程露海一语破的：“特色是关键。阜新地理维度处于适宜养殖核心区，产出的肉驴独具特色。”正因如此，“东阿阿胶”于日前与绿鲜原公司签订协议，对阜新“关山驴”驴皮敞开收购。

程露海进一步解释道：“我们同‘东阿阿胶’是战略伙伴关系，双方合作会持续深入发展。”

这意味着，阜新肉驴产业化发展增添了新的助力。