【直报网北京1月15日讯】(新浪图片)安徽省六安市裕安区韩摆渡镇传统手工挂面制作历史悠久,近年来,该镇采取“合作社+农户”的形式,在马家庵居委会打造以生产手工挂面为特色的文旅街,把传统分散的手工挂面产业做大做强,激活镇区经济。 寒冬时节,集中在特色挂面文旅街的40余户居民家门前晾晒的挂面在阳光照耀下银光闪闪,抻条、上竹、扑粉、晒面等18道手工工序犹如一道道流动的风景。 目前,该镇有160余户农民从事手工挂面生产,户均年收入20余万元。全镇年产手工挂面500万斤,年产值3000余万元,带动就业500余人,手工挂面生产成为该镇巩固脱贫攻坚成果,带动乡村旅游,致力乡村振兴和群众致富的重要途径。 |