2砷超标的危害

砷是一种类金属元素，灰白色，有金属光泽的结晶块，质脆有毒。化合物可做杀菌剂和杀虫剂。旧称“砒”。

曾有一度，媒体将砷解读为“砒霜”，但实际上，砒霜是砷的化合物三氧化二砷，与砷不是一回事。

如果人长期过量摄入砷，将会对胃肠道、神经系统、心血管系统、皮肤等造成严重伤害。

专家表示，长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入，并可能在人体内蓄积，存在较高风险。

3企业回应：一天吃3000片才超标

针对食药监总局发布的这一消息，主营虫草类产品的青海春天做出回应称——

冬虫夏草产品的每日服用量很小。以国际食品法典委员会制订的每日砷的最高允许摄入量来衡量，每天服用量超过3000片，才超过砷的日摄入量的安全标准。

食药监总局检测的是样品的砷含量，参照标准是保健品国标，而企业回应中参照的是砷的日摄入量安全标准。

按照我国法律规定，产品必须要符合强制性国标。该企业的回应刻意回避了产品超标的问题，存在偷换概念之嫌。▲

（原标题：冬虫夏草监测显示砷超标4倍｜朋（tu）友（hao）们还在吃吗）

责任编辑：尘风

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