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中国功能食品行业:对标发达国家开发潜力巨大(3)

时间:2019-08-06 09:38来源:前瞻网 作者:前瞻网 点击:
功能食品行业的发展关系到全民的健康,并逐步发展出了健康经济概念。健康经济是一种新的视角、新的诉求、新的发展方式和新的经济形态,是对安全经

 图表5:中美各年龄段渗透率对比(单位:%)

功能食品行业的发展关系到全民的健康,并逐步发展出了健康经济概念。健康经济是一种新的视角、新的诉求、新的发展方式和新的经济形态,是对安全经济、绿色经济、低碳经济、营养经济、和谐经济和可持续经济等的新概括和新主张,是经济社会发展大趋势。

2016年10月25日,中共中央、国务院发布实施《“健康中国2030”规划纲要》,将“健康中国”上升为国家战略。《纲要》提出:

◆ 制定实施国民营养计划,深入开展食物(农产品、食品)营养功能评价研究,全面普及膳食营养知识,发布适合不同人群特点的膳食指南,引导居民形成科学的膳食习惯,推进健康饮食文化建设。到2030年,居民营养知识素养明显提高,营养缺乏疾病发生率显著下降,全国人均每日食盐摄入量降低20%,超重、肥胖人口增长速度明显放缓。

◆ 积极促进健康与养老、旅游、互联网、健身休闲、食品融合,催生健康新产业、新业态、新模式。发展基于互联网的健康服务,鼓励发展健康体检、咨询等健康服务,促进个性化健康管理服务发展,培育一批有特色的健康管理服务产业,探索推进可穿戴设备、智能健康电子产品和健康医疗移动应用服务等发展。健康产业总规模2020年达8万亿,2030年达16万亿。

健康产业是具有巨大市场潜力的新兴产业,包括医疗产品、保健用品、营养食品、医疗器械、保健器具、休闲健身、健康管理、健康咨询等多个与人类健康紧密相关的生产和服务等领域。从健康产业占GDP的比重来看,目前中国仅占5.3%左右,美国等发达国家已经占到17.8%,中国占比还未达到美国的三分之一。随着“健康中国”上升为国家战略,健康产业将成为国民经济支柱性产业,功能食品行业作为健康产业的一个重要组成部分,也将享受健康产业发展的政策红利,未来具有广阔的发展空间。

(原标题:中国功能食品行业:对标发达国家行业开发潜力巨大)

责任编辑:蓝莓

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