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【直报网北京11月12日讯】（科普中国）日前，一名叫罗伯特杨的人，被美国加州法院判罚了1.05亿美元的新闻，引起了网上的热议。 这个罗伯特杨何许人也？他是美国自然疗法学说人之一，写过一本畅销书叫《pH奇迹》，提出疾病发生是源于“酸性体质”，并提出通过加强碱性饮食可实现健康保持和疾病治疗的目的。
罗伯特·杨和他写的《pH奇迹》 这个所谓的“酸碱体质理论”到底靠不靠谱呢？今天就来给大家科普一下。 1、何谓“酸性体质”？ 酸性体质由来在于机体物质代谢产物以酸性物质居多，如乳酸、丙酮酸、柠檬酸和碳酸等，因此想当然认为机体呈酸性。其实，这是对机体大错特错的理解。 首先，生命必须在一个相对稳定pH（酸碱度评价指标）环境下维系，正常情况下在7.35-7.45之间（常用7.4作为正常参考值），按照pH等于7来判断，这个范围略微偏碱，但体液既不能小于7.35（向酸性发展），又不能大于7.45（向碱性发展），无所谓碱好，酸不好。按照罗伯特杨的学说，pH值低于7会产生重大疾病，下降到6.9时会变成植物人，如果只有6.8-6.7时人就会死亡；反过来，你让体系pH值高于8试试，照样产生重大疾病甚至死亡。 |
