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传统烟酒店撤退 连锁烟酒店顶上(2)

时间:2015-04-16 10:36来源:长沙晚报 作者:长沙晚报 点击:
分析点评 烟酒店是廉政建设风向标 老百姓自己买的烟酒,是不可能放低价格去回收的,这类回收店原来是钻了法律的空子,因为工商监管以往在这一块存

分析点评

烟酒店是廉政建设风向标

“老百姓自己买的烟酒,是不可能放低价格去回收的,这类回收店原来是钻了法律的空子,因为工商监管以往在这一块存在一定的盲区。它可以说是廉政建设的一个风向标,它们生意红火,说明腐败猖獗,它们生意萧条,则说明反腐倡廉有成效,老百姓为之欣喜。”

出路:

连锁品牌经营烟酒店打响圈地战

一边是普通烟酒店出现关店潮,另一边却是连锁品牌经营的烟酒店异军突起。长沙晚报记者在春季糖酒会上了解到,包括1919酒类直供、中酒网、酒便利等酒商今年均有大面积扩张门店的计划。在此背景下,业内人士称,原有普通烟酒店恐面临大范围淘汰命运。

如果你细心观察就会发现,现在在长沙火车南站和火车站以及繁华商业地带,开启了一家家连锁名烟名酒店。与普通的烟酒店不一样,连锁名烟名酒店装修风格统一、店内整洁简单、LOGO突出“连锁”二字,价格也统一标码。整体感觉就是专门卖烟酒的连锁便利超市。

“存在假货是普通烟酒店的硬伤,连锁模式在保真方面较有保证。不仅如此,由于省去了较多中间费用,连锁店的价格以及提供的服务均是原有烟酒店难以比拼的。”该连锁烟酒店工作人员表示自己对连锁烟酒经营很有信心。

据了解,连锁可以省去白酒销售中间很多环节及费用。过去的中间环节包括总代理、二级分销商等多级,费用较高,“至少占成本费用的20%。经销商曾经能拿到20个点的利润,而现在只有5个点。”不仅如此,在“三公”消费限制等政策影响下,酒业正从曾经的政务消费支撑转向大众消费支撑,如此转变自然也推动了销售模式的改变,连锁在价位、保真、服务等方面较有优势。

业内人士认为,这一轮连锁烟酒店扩张实则为规范酒业渠道。连锁扩张势必会挤压本已状况不佳的烟酒店的生存空间,随之而来的或将是一轮烟酒店淘汰潮。2015年或许将有更多的烟酒商遭遇淘汰。

数据链接

连锁烟酒店扩张凶猛

记者了解到,今年各家门店扩张确实较为凶猛,1919酒类直供与中酒网今年门店扩张的目标更为明确。1919酒类直供2014年全国门店数达138家,预计今年达650家。中酒网则预计2015年开设连锁店2000家,北京、上海等酒水消费重地布局1000家。▲

责任编辑:小申

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