【直报网北京2月17日讯】（搜狐美食）如果不是因疫情再次延长开工时间，这个时间，正是我赶往高铁站的时间，因为疫情，已 经两次退掉返程的鸡腿去骨切小块，加入蚝油、生抽、白胡椒粉、五香粉和食盐，拌匀腌制起来。 香菇泡发后切小丁，洋葱和青椒分别切小块备用。

车票。 空气仿佛是越来越紧张越来越不敢呼吸了。很多年以后的日子，如果回忆今天的日子，就只能从现今我记录的文字查询了。 窗外的阳光是异常的好，晒在身上是暖的，其间我偶尔会走出房外站在院子里呼吸2分钟新鲜空气便立即返回房间。最近几天的心理，相比大年初一以后的几天，轻松一些，就这仅有的轻松，立即又被新闻给挤压掉了。又学到一个新名词“气溶胶”，它一直存在着，我却是第一次听说。最简单的解释就是，你以为你家院子是干净的，也许它就漂浮着要你命的病毒。啊哈哈，要了亲命了，如老鼠般试探性的探出脑袋到洞外，还得乖乖的缩回来。

我所工作的城市，从2月7日开始新一轮的严控了，封城，只出不能进，更加限制了外出的可能性。也因此，我回家的打算便成了彻底的泡影。老老实实的呆在北京城，呆在最安全的首都想念家乡。 目前，最想念的无非是自己阳台上几十盆花草无人管理，想念三坛老坛泡菜，泡菜坛沿是需要定期更换清水封坛的，静心养护了几年有活性的老坛泡菜水怕是要死在今年了，好心疼。我说出这些担心，他们笑我，人命都没有了，还要担心花草和泡菜。 尤其是我那一盆柠檬啊，真希望我回家，它们都好好的等着我。

荷叶糯米鸡，是广东省早茶里的传统名点之一，拆开荷叶时清香扑鼻，鲜味四溢，糯米润滑可口，鸡肉的味道完全渗透到糯米之中，荷叶的清香回味悠长，菜品开胃爽口，风味独特。 宅家的日子由先前延长假期的舒适，慢慢的就变成一种乏味了。封城禁足，圈在家里生活，每天唯一能提振人精神的，莫过于厨房里出品的那一道道美食。鉴于过年，各家存货比较多，生活还可以富足的过。正如前几天在我文章下面留言的朋友说的“坐吃山空”，再是地主家，余粮也有不足的时候，这道糯米鸡，是帮助你打扫家里余粮制作的一道小吃，菜饭一体，满足生活需求。 收拾米及各种肉、蔬都可以制作这道糯米饭，有鸡腿就用鸡腿，没有的用腊肠、肉都是可以的，非常时期学会变通，让自己生活的更美好，居家的日子也有亮点存在，外面包裹用的荷叶，用干的就可以，没有干荷叶，用干粽叶也好吃，自己发挥想象力吧，我家养的有大叶兰，实在没有叶子的时候，我剪掉叶子也能包，自己想办法吧，总能做到自己想吃的美食。