【直报网北京7月29日讯】（搜狐美食）鸡脯肉不仅是瘦身者的钟爱，还是很多私人教练的首选美食，低脂肪，低热量，同时也具有饱腹感。

家里做鸡脯肉通常会切成小丁，做成宫保鸡丁，或者其他菜肴。我今天做的鸡脯肉不用炒，煎一煎，生菜卷着吃，营养健康。

生菜卷鸡肉

主要食材：鸡脯肉、生姜

制作方法

1.鸡脯肉从冰箱里拿出来还没完全解冻，切成片。

2.一个鸡脯肉可以切成三片，未解冻的鸡脯肉好切片。

3.生姜切末，倒入两勺料酒，两勺生抽，一勺盐，淀粉，白胡椒粉，几滴老抽，几颗花椒，放入冰箱腌制一个小时，让它充分入味。

4.姜末完全粘在鸡脯肉的表面，不用清理掉，直接煎就可以。

5.少油，小火慢煎，两面都撒上一点黑胡椒，煎至两面熟透即可。过程需要六分钟左右，需要耐心哦。

6.上面黑色的点点是黑胡椒，看起来有点像脏东西。

煎好的鸡脯肉颜值超高。

7.切成条，卷在生菜里。咬一口，停不下来。

生菜富含丰富的维C，膳食纤维含量较高，能消除多余脂肪的作用。

有些女孩为了减肥，每天必不可少的就是生菜。

生菜卷着鸡肉吃，不仅美味，还能去油脂，甩肉肉，学会赶紧做一份吧。

修味

-每天一道美食

（原标题：鸡肉正确的打开方式：卷着吃，是瘦身者的钟爱！）

责编：小美

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