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【直报网北京10月19日讯】（搜狐美食）进入深秋，深秋慢慢开始变得寒冷了，南方人和北方人的饮食不一样，北方人喜欢吃炖菜，南方人喜欢喝汤，湖北人就很喜欢喝汤，平常家里都是四菜一汤，秋季开始变得凉爽了，多喝一些热乎乎的汤品，有助于肠胃的健康。今天为网友推荐一款低脂素汤——娃娃菜萝卜丝荷包蛋枸杞汤，汤汁非常甘甜，清淡低脂，多喝有助于减脂瘦身，赶快给家里人煮一锅吧。秋天给家人煮“这汤”，好吃实惠，营养极高，这个季节别错过。 【娃娃菜萝卜丝荷包蛋枸杞汤的详细做法】 准备食材：选购2个鸡蛋，娃娃菜一朵（如果没有可以用白菜替代，娃娃菜要色泽呈黄色，叶片非常紧实，这样的娃娃菜甜度高，非常适合煮汤喝），准备半个白萝卜，几片生姜，新鲜小葱几根，猪油一勺，若干温开水，清水几大碗，少许食盐，鸡精和胡椒粉适量，半勺生抽，其他调味品。 烹饪小技巧：需要选购好鸡蛋，娃娃菜和白萝卜，鸡蛋需要煎熟，掌握这款素汤的制作技巧，难度不高。 1：将一些食材准备好，一朵娃娃菜切除根部，一片片将娃娃菜洗干净，娃娃菜洗净切成一些小块备用。 2：小葱都洗净切成小段，半个萝卜去皮切丝，一些枸杞子洗净，生姜都切成细丝，处理好几种食材，开始煮这道娃娃菜萝卜丝荷包蛋汤。 3：准备好一个干净的不粘锅，锅底要多放一些油，油温6成热，打入2个土鸡蛋，土鸡蛋煎到微微定型，翻面继续煎到金黄，盛出煎好的荷包蛋备用。 4：锅底继续加上猪油，加上若干生姜丝，调入几大碗温开水，等待汤汁都大火煮开，转小火煮一煮。 5：放入一些白萝卜丝，最后丢入切好的娃娃菜，让娃娃菜全部煮熟，最后放入荷包蛋，小火煮2分钟。 6：最后加上枸杞子，撒上一些食盐帮助调味，加上鸡精少许，半勺味道鲜调味，搅动一下，让汤汁入味煮熟。 7：最后点缀几个枸杞子（没有其实也可以省略），放入切好的细葱花，汤汁非常清爽，萝卜丝汤非常甘甜，赶快趁着秋季煮一锅吧。 娃娃菜萝卜丝荷包蛋汤是一款营养素汤，汤汁不加一块猪肉，娃娃菜和白萝卜丝煮一煮，喝起来非常甘甜，娃娃菜属于低热量的蔬菜，几种食材煮成一锅汤，具有燃脂瘦身，排出肠道里的有害物质，早食早受益。
萝卜和它是绝配，简单煮一锅，暖胃养胃，营养极高，做法还特简单。你们有没有学会这款娃娃菜萝卜丝荷包蛋枸杞汤的做法？（所有图片来自网络） （原标题：秋天给家人煮“这汤”，好吃实惠，营养极高，这个季节别错过） 责编：小美 【特别声明：部分文字及图片来源于网络，仅供学习和交流使用，不具有任何商业用途，其目的在于传递更多的信息，并不代表本平台赞同其观点。版权归原作者所有，如涉版权或来源标注有误，请及时和我们取得联系，我们将迅速处理，谢谢!】 解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析，尽在以下微信公号，扫描二维码免费阅读。
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