今天和朋友们分享的,是我先生很喜欢的一道美食——烧鳗鱼。说起来,我和先生相识的那阵子,他就比较喜欢日餐,对各种寿司、鳗鱼饭尤为喜欢。...
每逢佳节胖三斤,小五家却没有了这种烦恼。现在俺家的餐桌严格控制数量,四个人吃饭就标配三菜一汤,三个人吃饭就两菜一汤好了,...
昨天,花儿家有个很有意思的事。一大早上,五叔就给我父亲打电话,说要不要白天一起去北海公园逛逛,顺便到地安门附近买炸糕...
立春时节,万物复苏,阳气上升,人体的五脏六腑蓄积的内热之毒也开始出现春燥,...
每年到了初春,正是换季的时候,家人经常会没食欲。这时候花儿就会做一些爽口的小菜,不仅保存起来比较方便,而且拌饭、佐粥...
市面上多见的虫草花,颜色金黄,看着就很喜人。虽不及虫草的药效,但营养也很丰富,毕竟价格也不及虫草的价格嘛。...
荠菜是北方最鲜美的野菜之一,嫩绿的荠菜用来包饺子吃那是极致的鲜美味道。冬天也许不是荠菜最鲜嫩的时节,但这时的荠菜...
小时候我奶奶做耳光馄饨给我吃,荠菜肉馅,可能还加了些她的什么独门秘方,看我吃得狼吞虎咽,她会半嫌弃的说“打你耳光也不肯放碗”。...
新年伊始,大街小巷家家户户都洋溢着喜庆的气氛,寒冬全然抵挡不住人们过年的热情,充斥着浓浓年味儿的饭桌仿佛已经在翘首企盼新春的希望...
记忆中,最好吃的炒饭,就是爸爸做的香肠菜饭,材料丰富,美味十足,红红绿绿,色相上就很诱人,卖相十足,香味四溢。每次...
在国人的印象里,北方人都喜欢吃面,南方人喜欢吃米,其实不是啊!东北人就很喜欢吃米饭。正如大家熟知的,国内最好的大米都来自东北...
新年家宴,少不了一道美味又有寓意的汤。这道清炖鸡汤寓意着大吉大利,很适合节日餐桌哦。咱们在家里炖鸡汤,只需要掌握三点,炖出来...
年味越来越近,是不是感觉家里已经开始做各种好吃的啦?感觉每年从快放假开始,一直到到放完假去上班,在家就是一直吃,一直...
过年,老人在做好各种菜肴的准备工作后,闲暇了就要做一些干果或其它小零食了,用来给小孩子解馋大人解闷用。小时候的零食无非是炒...
前阵子网购了一盒种植平菇的菌种,自己在家种平菇,这菌种很容易打理,早晚浇浇水,保持表面湿润,不要见阳光,隔了10多天就可以看到茂盛的平...
很多时候我们觉着芹菜叶没有芹菜茎秆好吃,都会把芹菜叶扔掉。其实,芹菜叶富含多种微量元素,丰富的植物纤维,有着平肝降压的作用...
当下过阳历新年,或是过元旦,这样的说法已经逐渐被“跨年”这个词取代。每个人都提前讨论着今年电视台的跨年晚会,然后在每年的最后一天,也像春...
天气寒冷,正是人体收藏精气之时,这时候进行温补最容易使人体吸收。养生应重温补,养生要防燥。食补正当时,买了一只鸽子,准备做一...
寒冬漫漫,大雪飘飘;一碗腊八粥,拉开了年的序曲,过了腊八就是年。年在咱中国人的心中总是一种向往,一种希望。年一过,春暖花开、欣欣向荣。...
春节越来越近,年味也越来越浓。以下, 推荐一道适合过年家宴的菜肴——孔雀开屏鱼。这道孔雀开屏鱼虽是清蒸,但外形栩栩如生,口感也更加鲜嫩。端上桌,相...