绿茶清粥——健康卫士 随着社会经济的发展，人们越来越多地受核电站、放射线医疗诊断和治疗，金属X射线探伤等的辐射损伤；同时，随着电脑，手机、电视的遍及，人们还承受着越来...

在北京城内，素有“南宛北季”之说，指的是历史上在南城宣内大街的“烤肉宛”和后海的“烤肉季”。这两家馆子主要经营烧烤，不同的是，南宛烤牛肉，而北季烤的是羊肉。　　...

（美食杰）“此配方分量可制作一个silikomart的6寸慕斯模加Kereo的6连半球形矽胶模~别问我怎么换算，我现在也乱了...

“色彩缤纷，操作简单的一款沙拉，多种食材搭配，口感丰富，富含多种营养，高纤维、高蛋白，清爽低热量，美味又饱腹，且不用过多地担心自己的体重，是减肥健身人群不可不试的...

鲁西南有道风味特色美食，本地人就叫鸡蛋蒜。顾名思义，就是鸡蛋和大蒜在一起搭配出来的美味。作为土生土长的山东姑娘，除了因为小时候在东北居住过两年时间，一直到上大学甚...

本来拼颜值就可以打败餐桌上其他菜品，但人家偏偏靠味道取胜。谁说漂亮就是花瓶？拒绝标签！一起来做这道集美貌与美味于一身的酥炸黄金虾球吧。”...

初春气温总是起伏不定，早晚经常感觉手脚冰冷，冬天时也没有像现在这样，总是想喝点热汤暖暖身子。我经常烧的就是罗宋汤，使用大量的蔬菜，多放一些胡椒，这一道足够，不必再...

“刚刚拥有一款面包机，兴奋的连着几天没日没夜的做各种吐司面包，满屋子飘着面包的香味，我家除了我女儿喜欢吃面包之外，其他人是从不吃一口面包的，可惜现在女儿远在他乡吃...

“客家酿豆腐，是广东客家地区的名菜之一，是客家美食文化最具有代表性的菜肴之一，是客家人“酿”的精髓体现，所谓“酿”表示“塞入馅料”的意思，“酿豆腐”就是有“肉馅的...

提起丹麦，你脑海中会浮现出什么？旖旎多姿的北欧风光，似幻如梦的童话世界，还是美味的丹麦曲奇？丹麦曲奇是这个热爱美食的童话王国送给全世界的一份礼物，丰富的形状，酥脆...

“可乐饼据说是在16世纪从法国传入日本，逐渐被日本人民接受并成为钟爱的美食。名字取自法语中的croquette，日音为koroke，音似“可乐饼，在中国就叫可乐饼了。 ”...

当初春的雨水开始洗刷粤东北的山林大地时，一片片野菜便开始从田间地头、石缝溪边，偷偷地探出头伸展腰肢、疯长开来。马齿苋、水芹菜、 蒲公英、鱼腥草……这些特殊年代人们餐...

北京饭店莱佛士作家酒吧英式下午茶更换新茶单，为惬意午后添新意，加新味。新的下午茶茶单包括全新的十六款精美玲珑的茶点，以及为此而搭配的二十多款中外茗茶，咖啡和香槟。...

分子料理又名分子美食学，其运用物理理论于煮食之上，将食物的分子结构重组。令食物产生各种物理与化学变化，在充份掌握之后再加以解构、重组及运用，做出颠覆传统厨艺与食物...

春季风多干燥，千万记得给身体补水，喝粥、喝茶、喝汤，这些都可以给身体补充水分的好方法。如果能在早餐的时候，喝上一碗粥，对身体的滋润效果会更好，对营养的吸收也高于...

既然菜的名字叫做“泰式咖喱刀鱼”，想来用的咖喱一定是泰国风味的，我一直觉得我们平常从超市买回来的咖喱块应该都是日式的，那泰式的是什么样的呢？上网查了一下，泰式咖喱...

作为南方人的小九，几乎每一顿都会吃米饭。自从自己做饭以来，也算变着花样给自己增添营养。但是有时候总感觉自己蒸的米饭没有没有老妈蒸的好吃。这是点解啊？...

卧龙岗盐帮冷锅坐落于创意园内的卧龙岗环境静谧惬意，loft风格的玻璃屋白纱轻抚，简洁开阔，店主精心挑选最适合配以白肉解辣怡情的十来种进口啤酒摆满了一面墙。卧龙岗（Wollon...

【直报网北京4月19日讯】（美食天下）主料 鸡胸肉 (1块) 鸡蛋 (4个) 奶酪 (120克) 牛奶 (100ml) 青椒 (少量) 香菜 (2棵) 辅料 厨具 电烤箱、煮锅 分类 派塔 烘焙 其它 烤 一小时 普通难度 1准...

说到冰淇淋的起源，人们都会毫不犹豫的想到意大利。作为全球冰淇淋产业最发达、冰淇淋技艺最精湛的国家，意大利为冰淇淋行业的发展做出了重要贡献。因而在全球高端冰淇淋行业...