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“老字号”到“年轻化”东阿阿胶走出创新之路

时间:2020-09-18 14:14来源:中国食品报 作者:中国食品报 点击:
作为国内养生市场的佼佼者,东阿阿胶每一步都紧跟时代步伐,多年来保持产品质量始终如一,并远销欧美以及东南亚等国家和地区,深受国内外消费者的青睐。随着时代的发展,市场

【直报网北京9月18日讯】(中国食品报)作为国内养生市场的佼佼者,东阿阿胶每一步都紧跟时代步伐,多年来保持产品质量始终如一,并远销欧美以及东南亚等国家和地区,深受国内外消费者的青睐。随着时代的发展,市场消费人群逐渐转向年轻化,那么该如何吸引年轻人的眼光?这也成为了东阿阿胶一直关注的重要课题。

文化融合 加大消费黏性

日前,由东阿阿胶主办的胶香如故·齐鲁行——“熬东阿阿胶,尽儿女孝心”大型公益活动在山东省青岛市举行。在该活动中,岛城市民为父母熬制一份胶香浓郁的东阿阿胶糕,用浓浓胶香感恩父母,进一步弘扬中华传统“孝道”文化,关注全社会中老年人健康,助力健康中国战略。

东阿阿胶相关负责人表示,东阿阿胶作为传统滋补孝敬佳品,本身已经固化为孝文化的元素,成为中华孝文化的“物质遗产”。此次启动“熬东阿阿胶,尽儿女孝心”活动,是3000年东阿阿胶文化传承与5000年中华孝文化融合的完美诠释。

活动现场,东阿阿胶还推出了东阿阿胶酸奶杯、祛湿健脾膏等四时养生阿胶新吃法。

跨界联名 品牌年轻化

此外,东阿阿胶布局大健康产业、外延产品线,科技与现代生活方式的无缝衔接。东阿阿胶拿铁、阿胶酸奶杯、阿胶葛根清心饮……作为传统老字号企业,东阿阿胶快速与新生代消费者产生共鸣,养生食材的跨界混搭为年轻人带来了更多元、更有层次的食用体验,刷新了东阿阿胶在消费者心中的传统印象,充分彰显了企业“年轻态”“创新化”的品牌趋势。

东阿阿胶与各类企业联手布局,整合双方资源,以消费者需求为导向,搭建高品质健康平台,架起与大众健康良性互动的桥梁,满足消费者的多样化滋养需求。有消费者表示,“东阿阿胶推出的这几款新产品,让我们能够轻松地享受滋补。现在市场上品牌很多,但还是会选择像东阿阿胶这样的大品牌,吃着放心。”

以打破传统、推陈出新的积极态度“对接新消费、转型新营销、孵化多品类、代表新滋补”,辐射更多年轻、精英群体。东阿阿胶方面表示,将把更多“阿胶+”其他食材的跨界混搭食品推向市场,给热爱养生的年轻人更多选择。

创新推动 开启便捷时代

东阿阿胶还相继发布了“健康小金条”东阿阿胶粉、阿胶珠、红胶膏颜等新品,以便利化、即食化、时尚化为主,依托核心技术,持续创造系列中药、大健康功能产品和服务,进一步满足不同消费者的需求,为消费者带来全新的食用阿胶体验,推动大健康产业发展。

据介绍,东阿阿胶粉水溶性好,更易为人体吸收,开启了传统阿胶方便时尚的便捷时代。应用低温真空带式干燥技术和阿胶原粉制备方法两项核心专利技术,省却了传统工艺的晾胶、切胶等耗费大量时间、人力的工序,缩短了工艺周期,降低了生产成本,新品的价格更加实惠。这被认为是东阿阿胶在第二季度疫情缓解后持续推进数字化转型的力作。

作为道地药材东阿阿胶的升级版,阿胶珠口感酥脆,胶香四溢,既可单味入药,又可多味配伍使用,定量包装、食用方便。这是东阿阿胶加强临床学术推广的又一重要举措。

红胶膏颜以正官庄121年工艺制成的红参和中国道地正宗的东阿阿胶为主要原料,汲取了古代“四君子汤”的精髓,添加对女性健康有益的砂仁、甘草、茯苓等优质药材。产品采用条形独立包装的形式,将浓郁的“红参+东阿阿胶”浓缩液装入,轻轻撕开包装,就可以直接吸食服用。

跳出窗外 数字化转型

在新时代背景下,东阿阿胶通过实施新战略拥抱新变化,将清理库存作为2020年重点工作。在疫情的影响下,公司半年度业绩预告出现亏损属预期之内。不过公司第二季度亏损幅度收窄,好转迹象显现。可以预计东阿阿胶正在逐步摆脱亏损阵痛。

老字号,新思路。据了解,东阿阿胶的系列举措已取得一定成效。在今年“618”购物节中,东阿阿胶当天的销售额创下了自己的电商销售新纪录——全天销售金额同比增长284%,位列京东健康医药品类TOP10品牌第一,阿胶块产品位列全品类第一。7月,在2020大健康产业西湖论坛上,东阿阿胶股份有限公司荣获“西湖奖大健康新零售品牌奖”。

东阿阿胶的创新转型不仅关注消费者健康、贴近消费者需求、优化丰富产品体系和服务,同时借助数字化管理手段和工业互联网平台对传统营销模式进行改造升级。下一步,东阿阿胶还将充分利用数字化工具和平台,综合评估选择触达顾客的渠道和方式,实现全渠道运营。

(原标题:从“老字号”到“年轻化”东阿阿胶走出创新之路)

责任编辑:蓝莓

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