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杨顶义:环境变了 保健品如何变迎更大发展(3)

时间:2013-07-08 20:03来源:作者博客 作者:杨顶义 点击:
只有给消费者提供一个可以信赖的消费环境,这个行来的消费潜力才会得到充分释放。回归本质、重塑诚信,以行业从业人员的聪明与勤奋,一定可以把行

只有给消费者提供一个可以信赖的消费环境,这个行来的消费潜力才会得到充分释放。回归本质、重塑诚信,以行业从业人员的聪明与勤奋,一定可以把行业推向共赢的发展阶段。内外环境都变了,保健品行业也需要做相应的调整与变革,以抓住发展机遇,取得更大的发展。

一、戒急戒欺

“诚信”是基本商业道德,那些老字号品牌,都是十分注得诚信经营的企业。胡庆余堂“戒歁”成就百年品牌,同仁堂“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”铸就百年金字招牌。当行业经过初期的充分竞争后,将会进行行业规范整合阶段,向几个代表性品牌企业集中,经过二十年的市场洗礼,市场中沉淀下来几个受消费者信赖的品牌,其规模也越做越大,一些靠投机取巧,忽悠欺骗消费者的企业,各领风骚三五天后,很快销声匿迹了。

真诚地以消费者体验为中心,为消费者的健康着想,为消费者提供真材实料的健康产品,产品能解决什么问题就说什么问题,不夸大功效,合理地引导和激发消费者需求,管理好消费者的期望值,有了消费者的良好体验,就有了品牌持续销售和好口碑传播的基础,品牌也就有了做大做强做长的机会。相交朋友一样,信任是在时间和行动中建立起来的,贪一时之利,失长久信任的短平快操作手法,以后将越来越失去市场了,蒙派的衰落已说明了这个问题。

二、溯本清源

保健食品系指表明具有特定保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品。卫生部对保健食品的功能和定位做了明确的界定,在这个行业里混,想让这个行业健康发展,必须溯本清源,让保健品承担其自身可以承担的任务,为其构建一个不切实际的空中楼阁,最后只是骗了别人也骗了自已。

江、浙、沪是保健品消费大省,也是保健品监管比较严的地区,一些夸大宣传、违规宣传的广告很难登上主流媒体,这些地区主流媒体上的保健品广告基本是合乎规范的,然而这并没有影响消费者的消费热情,很多保健品在这些地区依然是买的很火,见过很多老年人成箱成箱的买蜂胶、鱼油、螺旋藻等保健食品,这些现象说明,在规范的环境里公平竞争,企业一样大有作为,消费者买的放心,企业做的安心。

三、模式创新

人参、鹿茸、虫草、燕窝、枸杞子、蜂蜜、贡菊、罗汉果、胖大海、金银花等众多传统滋补品和药食同源的食品,具有很深厚的市场认知基础,以这些原料为基础开发加工的保健食品,有着雄厚的市场销售基础,最近因运作一百年老字号滋补品牌,经常上淘宝网搜索一些信息,发现这些具有中国特色的传统滋补品卖的很火。

基于网络推广成长起来的,以滋补品为主要经营内容的电子商务品牌也很多,如:左氏、礼亲堂、林岛、杞里香、藏禧堂、艺福堂等,这些品牌通过电子商务这一新兴的营销手段,将传统滋补品与现代网络营销相结合,满足了年轻一代消费者的消费习惯和需求。

以鱼油、蜂胶、螺旋藻为代表的大保健产品开始登上了保健品的主频道,以益生康健为代表的保健品电子商务企业将这些产品与媒体直销、会员制营销等新兴营销手段相结合,通过规模化、集约化的运作,大大降低了消费者的消费成本,让保健品可以走进更多普通消费者家中。

保健品行业历经打击而不死,每次都能从低谷中爬起继续前进,这条起伏变化的曲线背后,就藏着很多值得营销人总结和回味的地方。行业在发展过程中虽然饱受诟病,但其创造的价值也是不可扼杀的,一是优质的品健品为提升消费者的健康生活品质做出了贡献,这也是保健品行业没有被消费者彻底抛弃的内在原因;二是保健品行业基于对消费者深刻洞察基础上而创造的,一些有效的营销策略与方法很值得营销人学习和借鉴,正是这些策略和方法让行业在黑暗中又找到了前进的曙光。

杨顶义,资深营销策划人。十年市场营销策划实战经历,曾任市场总监、副总经理等职,具有保健品、快消品等行业数十多个品牌产品的营销策划、推广实战经验,服务过海王、章光101等知名品牌,在实践中总结出一套有效的营销策划方法,策划风格简约实效见长。在《销售与市场》等著名财经媒体发表营销类作品近百篇,《博锐管理在线》等多家财经媒介专栏作家。

(原标题:环境变了,保健品如何变)

责任编辑:王鹏娟

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