【直报网12月12日讯】（央视网报道）12月1日，在华中农业大学举行了一场昆虫宴，数百学子前来尝鲜，50余斤昆虫被一扫而光。活动主办方介绍，举行这场宴会并非是为了美食，而是通过这种方式让更多人学会正确认识昆虫。　　蜂蛹寿司、虫虫拼盘、烧烤蚂蚱串、竹蛹三明治、爆炒蝇蛆1日中午，华中农业大学的昆虫宴在该校桃园食堂前火热开吃。　　

食堂门口长约15米的活动区内挤满了人，同学们现场烹饪各色昆虫，50余斤昆虫被一扫而光。蜂蛹、竹蛹、竹虫、蚂蚱和蝇蛆五种昆虫原料，均是从专业养殖场购置的。同学们当大厨，煎、炒、烹、炸，大赛现场阵阵飘香。青原一点红、青虫泛舟、五谷丰登、阳春白雪、金色浪漫你绝对无法想象这些词语是一些用昆虫制作的菜品的名字。红萝卜雕花、西兰花摆盘、圣女果切片、黄瓜中空放竹虫，菜品刚上桌便被大家(微博)抢食一空。生菜铺盘，金黄黄的煎鸡蛋紧紧裹着一条条细小的竹蛹，一盘金屋藏娇就呈现在大家面前。周媛同学说，因为在虫子上盖了一片鸡蛋。所以就起名叫金屋藏娇。该校园林院研二学生曾凡凡手捂胸口，紧闭双眼吃了一个蜂蛹。　　

这个真的能吃吗?也有不少同学拿起筷子夹起一只虫子，最后又不敢往嘴里送。 　　华农植科院专门研究昆虫的周兴苗老师介绍，许多昆虫都能吃，并且营养价值很高，例如蜂蛹、竹蛹、竹虫、蚂蚱，这些昆虫富含蛋白质和维生素，还含有较高的氨基酸，且不饱和脂肪含量高于动物油脂。　　

华农植科院2013级辅导员向涵介绍，本次昆虫宴是为了提升同学们对专业的了解，锻炼他们的实践动手能力，同时向社会推广食用昆虫，正确认识昆虫的营养价值。油炸昆虫味道好，蒸煮昆虫则营养价值更高。向涵说。　　

该校水产1101班的王鹏很支持本次昆虫宴：这样的昆虫大餐很冲击我们的观念，大家都怀着一种尝试的心态，也能慢慢接受了，多吃有害昆虫，也能帮忙保护植物啊。▲

（原标题：原标题：大学开昆虫宴吃光50斤虫子教授带头吃蛆）

责任编辑：韩亚男