【直报网2月6日讯】（天天美食）教您春节自制豆豉蒸扇贝怎么做，如何做春节自制豆豉蒸扇贝才好吃

1、将扇贝、粉丝、袋装豆豉准备好，放入盘中待用。

2、将扇贝洗净，用刀撬开壳，将扇贝肉取出。

3、将扇贝洗净，用刀撬开壳，将扇贝肉取出。

4、用一个扇贝壳当容器，粉丝垫底，再放入扇贝肉。

5、将扇贝放入盘中，然后将盘子移入蒸锅中。

6、将豆豉取出，剁碎，放入扇贝上。

7、加入蒸鱼豉油。

8、盖上锅盖，上汽后，蒸约10分钟，关火，虚蒸3分钟即可。▲

（原标题：春节自制豆豉蒸扇贝）

责任编辑：宝蓝