【直报网9月1日讯】（鲜城）俗话说的好，在贵州三天不吃酸，走路打颤颤，突出辣香的贵州菜无论从菜品外表和味道上都会让喜爱辣的你放不下。每次来贵州大厦，特色的必点酸汤鱼是绝对不会放过的，酸汤鱼要带有药味才是正宗，并且因为有小孩，所以服务员特别提醒，有刺小心。如果要下饭菜，小炒魔芋是觉对的推荐，吃过多家的小炒魔芋，这里的味道绝对是赞。

贵州除了大菜，贵阳的小吃也是数不胜数，雷家豆腐圆子，丝娃娃，黄米粑，都是很好吃的特色小吃，不过这里的小吃很火爆，去过好几次想吃丝娃娃，居然都没有了！清镇黄黑粑一定得尝尝，刚上桌香气四溢很惹人食欲，口感糯软，比粽子更有黏性。酸菜煸汤圆绝对是个美食创意，汤圆炸着吃很独特。