【直报网11月25日讯】（鲜城）新疆菜怎么可以少了羊肉串呢？大巴扎羊肉串，新疆集市叫大巴扎，最正宗的羊肉串都在这里。大巴扎精选肥瘦相间的肉块空运锡城，烤出来的羊肉串肥瘦相间，外焦里嫩，肉质嫩香，没有膻味。喀纳斯老农鸡就是招牌的大盘鸡，土豆面软入味，薄皮尖椒又脆又辣，鸡块儿着实也不少，鸡肉软烂易嚼，垫底的长长的面片有劲道，吸足了鸡肉炖土豆的浓稠汤汁，入味又好吃，感受“你的仙境，我的味道”。