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一碗馄饨的人情传递(2)

时间:2016-01-19 16:44来源:鲜城 作者:鲜城 点击:
一碗白汤馄饨外加一碗拌馄饨,绝对是两种口感体验!白汤馄饨是深受锡城吃货的喜欢,清淡的汤底吃出馄饨的本鲜来。加了豆干丝点缀及其的有美感更有

 

一碗白汤馄饨外加一碗拌馄饨,绝对是两种口感体验!白汤馄饨是深受锡城吃货的喜欢,清淡的汤底吃出馄饨的本鲜来。加了豆干丝点缀及其的有美感更有食欲。全手工自制的馄饨皮,吃起来区别于机制的馄饨皮,韧性更到位,肉馅的精挑细选只为回馈吃客一个好味道。拌馄饨就更注重浓油赤酱的重口,嗜甜的无锡人会加糖加重口味层次,绝对是另一种味道体验。

 

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