【直报网北京7月28日讯】(搜狐美食)这款披萨材料非常容易买,做法简单。尤其适合做给小朋友吃,深得小朋友喜欢。 材料: 披萨饼:高筋面粉140克,低粉60克,酵母粉2克,水100克,橄榄油20克,糖10克,盐5克。 馅料:马苏里拉120克,番茄酱适量,虾仁适量,胡萝卜适量,青豆适量,玉米粒适量。 做法: 1.把披萨饼所有材料放入面包机,揉面20分钟,成为光滑的面团,放入温暖的地方发酵; 2.发酵成二倍大; 3.把面团排气,均分成10等份,盖湿布醒面15分钟; 4.把每个小面团擀圆,用手从面团中心往外推至手心大小; 5.从侧面用刀尖剖开一个小封,插入冰棒梗; 6.涂上番茄酱,撒上部分马苏里拉,烤箱175度先烤10分钟; 7.取出烤盘,撒上馅料和剩下的马苏里拉; 8.送入烤箱,烤箱175度,烤12分钟左右。▲ (原标题:小朋友钟情的迷你鲜虾披萨) 责编:小美 解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析,尽在“直事儿”微信,扫描二维码免费阅读。
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